[发明专利]一种生物复合涂层及智能比色膜材料的制备方法

权利要求书

1.一种成膜液，其特征在于，是以羟丙基瓜尔胶HPG、以纤维素纳米晶体CNC、深度共溶剂DES、花青素Anth为原料；

其中，所述的深度共溶剂是由氯化胆碱和生物糖组成；所述的深度共溶剂的制备方法为：将氯化胆碱和生物糖按质量比为2：1混合，在70-90℃下搅拌8-12 h，得到无色透明溶液，即深度共溶剂；

所述的羟丙基瓜尔胶HPG、纤维素纳米晶体CNC、深度共溶剂DES和花青素Anth的质量比为6：200：1-4：1；

所述的生物糖包括葡萄糖、蔗糖中的一种或两种。

2.制备权利要求1所述的成膜液的方法，其特征在于，包括如下步骤：

以羟丙基瓜尔胶HPG、以纤维素纳米晶体CNC、深度共溶剂DES、花青素Anth为原料，混合均匀，得到成膜液；其中，所述的深度共溶剂是由氯化胆碱和生物糖在无水参与的条件下，直接加热制备得到。

3.一种生物复合涂层，其特征在于，是在水果表层喷洒权利要求1所述的成膜液或直接将水果浸在权利要求1所述的成膜液中，干燥得到生物复合涂层。

4.一种智能比色膜，其特征在于，是将权利要求1所述的成膜液浇铸成膜、干燥，得到智能比色膜。

5.权利要求4所述的智能比色膜在乳制品和肉类制品的新鲜度检测中的应用。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述的应用是在4~50℃，权利要求4所述的智能比色膜可作牛奶、指示保质期短的乳制品的新鲜度。

7.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述的应用是在-16~50℃条件下，权利要求4所述的智能比色膜可作虾、鱼、螃蟹、牛肉和鸡肉新鲜度的指示膜，指示易腐败肉制品的新鲜度。

8.权利要求3所述的生物复合涂层在水果保鲜中的应用，其特征在于，所述的应用是在水果表层喷洒权利要求1所述的成膜液或直接将水果浸在权利要求1所述的成膜液中，干燥得到生物复合涂层，可以减缓水果的腐烂程度。

9.一种增强膜的比色性能的方法，其特征在于，采用的成膜液的制备方法为：以羟丙基瓜尔胶HPG、以纤维素纳米晶体CNC、深度共溶剂DES、花青素Anth为原料，混合均匀，得到成膜液；

其中，所述的深度共溶剂是由氯化胆碱和生物糖组成；所述的深度共溶剂的制备方法为：将氯化胆碱和生物糖按质量比为2：1混合，在70-90℃下搅拌8-12 h，得到无色透明溶液，即深度共溶剂；

羟丙基瓜尔胶HPG、纤维素纳米晶体CNC、深度共溶剂DES和花青素Anth的质量比为6：200：1-4：1；

所述的生物糖包括葡萄糖、蔗糖中的一种或两种。