[发明专利]一种用于快速判别远安黄茶闷黄程度的装置有效

专利信息
申请号: 202010765388.X 申请日: 2020-08-03
公开(公告)号: CN111830217B 公开(公告)日: 2022-07-01
发明(设计)人: 王胜鹏;高士伟;龚自明;桂安辉;叶飞;郑琳 申请(专利权)人: 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
主分类号: G01N33/02 分类号: G01N33/02;G01D21/02
代理公司: 北京东方盛凡知识产权代理事务所(普通合伙) 11562 代理人: 张换君
地址: 430064 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 快速 判别 远安 黄茶闷黄 程度 装置
【说明书】:

发明公开一种用于快速判别远安黄茶闷黄程度的装置,包括箱体,所述箱体内设置有闷黄部和检测部,所述闷黄部处于所述检测部的上方,所述闷黄部上方设置有下压部,所述下压部与所述箱体内壁滑动连接,所述检测部与所述箱体内壁滑动连接,所述检测部用于对闷黄部上的远安黄茶进行检测;所述检测部包括色差检测部与湿度检测部,所述色差检测部处于所述湿度检测部的两侧,所述湿度检测部内设置有振动部。本发明使远安黄茶闷黄过程中色泽和湿度能够精准快速把握。

技术领域

本发明涉及茶叶加工技术领域,特别是涉及一种用于快速判别远安黄茶闷黄程度的装置。

背景技术

黄茶是我国六大茶类之一,湖北省则以远安黄茶历史最为悠久。湖北远安气候温和、雨量充沛、土壤疏松肥沃,良好的生态环境对茶树生长非常有利,保证了茶叶品质优良,因此远安黄茶被誉为湖北茶中佳品,其一直是茶叶市场上较为畅销的茶产品,每年的产品都供不应求,深受大家喜爱。

在加工时,远安黄茶鲜叶的采摘标准一般为单芽、一芽一叶和一芽二叶,要求鲜叶细嫩、新鲜,鲜叶净度好,这样加工的黄茶色泽金黄、白毫显露,香气清香持久,滋味醇厚回甘,汤色杏黄明亮,叶底嫩黄匀整。远安黄茶基本加工工艺为:杀青-闷黄-干燥;其中闷黄工序为最关键的加工工序,是形成黄茶独有的“干茶金黄、汤色黄亮和叶底嫩黄”的基础。

目前,黄茶不论在消费市场还是生产技术上都具有较大的发展前景,在黄茶的生产中,闷黄工序是形成黄茶品质的关键工序,闷黄不足或闷黄过度都对黄茶的品质有较大的不良影响,这种影响直接且明显地反映在其外观色泽上,另外除了外观色泽上外还有一个重要因素是含水量。传统黄茶的闷黄程度的调控主要根据工人的经验,用感官来判断。这种闷黄程度控制方式受闷黄条件及人工技术水平影响较大,无法准确控制,缺乏客观性、科学性及稳定性,致使黄茶品质整体偏低、一致性较差,且效率低下,黄茶产业发展受到严重制约,远安黄茶通常采用人工的方法自行判断黄茶闷黄的程度,但在黄茶加工的旺季,由于劳动强度很大,茶叶加工人员极容易出现过疲劳状况,因而会造成人工判断主观性很强且无法精准掌握闷黄时的色泽,容易导致出现黄茶闷黄不足或闷黄过度的情况,可能因此导致降低了黄茶品质,给加工厂和经销商带来较大的经济损失。因此,需设计一种用于快速判别远安黄茶闷黄程度的装置以解决现有技术存在的问题。

发明内容

本发明的目的是提供用于快速判别远安黄茶闷黄程度的装置,以解决上述现有技术存在的问题,使远安黄茶闷黄过程中色泽和湿度能够精准快速把握。

为实现上述目的,本发明提供了如下方案:本发明提供一种用于快速判别远安黄茶闷黄程度的装置,包括箱体,所述箱体内设置有闷黄部和检测部,所述闷黄部处于所述检测部的上方,所述闷黄部上方设置有下压部,所述下压部与所述箱体内壁滑动连接,所述检测部与所述箱体内壁滑动连接,所述检测部用于对闷黄部上的远安黄茶进行检测;

所述检测部包括色差检测部与湿度检测部,所述色差检测部处于所述湿度检测部的两侧,所述湿度检测部内设置有振动部。

优选的,所述检测部包括有第一支撑板,所述色差检测部包括对称设置的色差检测机构,两个所述色差检测机构处于所述第一支撑板两侧,所述色差检测机构包括立柱,所述立柱顶端铰接有色差仪,所述立柱顶端一侧固接有L形支架,所述色差仪侧面与所述L形支架之间固接有第一弹簧。

优选的,所述湿度检测部包括若干个顶杆,若干个所述顶杆插接在所述第一支撑板上,所述顶杆底端固接有第一凸起,所述顶杆远离所述第一凸起的侧面固接有湿度传感器,靠近所述色差仪的顶杆与所述色差仪之间固接有弹性绳。

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