[发明专利]一种芝麻酱生产用搅拌罐及制作方法在审

专利信息
申请号: 202010690577.5 申请日: 2020-07-17
公开(公告)号: CN111841783A 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 鲁华春 申请(专利权)人: 安徽省厨桥调味食品有限公司
主分类号: B02C18/10 分类号: B02C18/10;B02C18/18;B02C18/24;B02C18/22;A23L25/10;B01D46/00
代理公司: 合肥三川专利代理事务所(普通合伙) 34150 代理人: 杨艳飞
地址: 243000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 芝麻酱 生产 搅拌 制作方法
【说明书】:

发明公开了一种芝麻酱生产用搅拌罐,包括固定支架及设置于固定支架顶端的芝麻研磨机,所述芝麻研磨机的顶端通过螺纹法兰面转动安装有研磨盖,所述研磨盖上设有料孔,所述研磨盖底部通过固定板螺栓安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有转动轴。有益效果是:本发明的芝麻研磨机,当启动驱动电机带动研磨刀转动并将芝麻粒切碎成粉末,由于高速转动的研磨刀会产生回旋气流,从而使芝麻粉旋转;处在芝麻粉外围的芝麻粒则会在惯性的作用下与芝麻研磨机内侧壁相碰撞,从而往研磨刀中心运动;因而避免了芝麻粒粘黏在磨筒的内侧壁上,使芝麻粒能够充分研磨,并通过研磨刀与芝麻研磨机侧壁的间隙进行下料,依次进行可选择出料结构进行选择出料。

技术领域

本发明涉及芝麻酱生产技术领域,尤其涉及一种芝麻酱生产用搅拌罐及制作方法。

背景技术

在制作芝麻粉时需要将芝麻研磨成粉,通常使用磨粉机来加工。但由于芝麻的脂肪含量高达60%以上,所以磨粉机研磨芝麻时,容易出现研磨不充分,将没有研磨的芝麻当成芝麻酱进行收集,导致芝麻酱的质量差;另外,不能很好的对研磨过程中的芝麻酱研磨的程度进行可选择收集,且收集中容易出现堵管的现象。

发明内容

本发明的目的是提供一种芝麻酱生产用搅拌罐及制作方法,当启动驱动电机带动研磨刀转动并将芝麻粒切碎成粉末,由于高速转动的研磨刀会产生回旋气流,从而使芝麻粉旋转,并通过研磨刀与芝麻研磨机侧壁的间隙进行下料,依次进行可选择出料结构进行选择出料,对符合要求的芝麻酱通过出料孔进入出料管内,最后通过芝麻酱收容器收集。

本发明的技术方案是这样实现的:

一种芝麻酱生产用搅拌罐,包括固定支架及设置于固定支架顶端的芝麻研磨机,所述芝麻研磨机的顶端通过螺纹法兰面转动安装有研磨盖,所述研磨盖上设有料孔,所述研磨盖底部通过固定板螺栓安装有驱动电机,所述驱动电机的输出端连接有转动轴,所述转动轴远离所述驱动电机的一端可拆卸安装有研磨盘,所述研磨盘沿其外围均匀分布有研磨刀,所述芝麻研磨机的底端设置有出料管,所述出料管远离所述芝麻研磨机的一端管贯穿固定支架的表面,并延伸至固定支架下方,所述出料管的出料端放置有芝麻酱收容器。

所述芝麻研磨机底端设置有可选择出料结构,所述可选择出料结构与芝麻研磨机内壁设置的环形卡槽卡接,所述固定支架上安装有与可选择出料结构及出料管相配合的吹料机构。

进一步的,所述可选择出料结构包括出料套和套筒,所述出料套及套筒为圆柱体结构,所述出料套套设在所述套筒的外围,所述出料套通过环形卡槽与芝麻研磨机内壁卡接,所述出料套上沿其圆周方向均布有多个出料孔,所述出料孔沿出料套的高度方向贯穿其表面。

进一步的,所述套筒的顶端设置有限制芝麻酱出料的顶板,所述顶板与出料套的顶端相平齐。

进一步的,位于所述出料套内部的所述出料孔通过连接管相连通,所述出料套的顶端设置有与所述吹料机构相连接的气嘴。

进一步的,所述吹料机构包括安装在固定支架左端的空气压缩机,所述空气压缩机的输出端通过连接管与有U型管相连通,所述U型管的一端通过法兰连接有L型连接管,所述L型连接管与芝麻研磨机内出料套顶端的气嘴相连通,所述U型管的另一端贯穿固定支架的表面,并通过法兰连接有水平导气管,所述U型管的两端分别安装有流量调节阀一和流量调节阀二,所述流量调节阀一位于流量调节阀二的上方。

进一步的,所述导气管底端通过气管与所述出料管相连通,所述气管上安装有单向阀。

进一步的,所述U型管与所述空气压缩机之间设置有过滤空气杂质的过滤装置。

所述的一种芝麻酱制作方法,包括以下步骤:

旋转芝麻研磨机顶端的研磨盖,打开研磨盖,将清洗干净的芝麻放入到芝麻研磨机内部;

开启驱动电机,对芝麻研磨机内部的芝麻进行研磨切碎;

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