[发明专利]一种海水鱼类粘性受精卵的脱粘方法

说明书

本发明针对粘性受精卵对人工繁殖与科学研究的不利影响，提供了一种海水鱼类粘性受精卵的脱粘方法，使用特定浓度的鞣酸海水溶液，对粘性受精卵进行脱粘，包括配制脱粘用溶液、充气浸洗、清洗计数等操作，最后对脱粘后的受精卵进行人工孵化，孵化率得到了显著的提高。本发明的方法脱粘效果好，受精卵脱粘既均匀又彻底，且最大程度降低了对受精卵的损害，提高了人工养殖海水鱼类粘性受精卵的孵化率，且工艺方法简单，脱粘速度快。

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种产粘性卵的海水鱼类的受精孵化方法。

背景技术

粘性卵指卵膜表面有粘液或粘丝的鱼卵。主要常见于淡水的鲤科鱼类，洄游性的鲑鳟鱼类以及海水鱼鲀形目等鱼类，这些卵产后常黏附于水草、海藻或海洋岩礁上，这种粘性卵，给人工繁殖以及相关的研究都带来了不利影响，主要如下：

1)表面粘液使得粘性卵为半透明或不透明的，其胚胎发育不能通过显微镜进行观察，在科研工作中不能对这些鱼类的系统发生进行研究，在生产上不能及时掌握孵化时间，进而造成培育工作计划的混乱；

2)粘性卵在孵化过程中容易结块，导致受精卵缺氧死亡，给苗种生产带来经济损失。

目前，针对粘性卵的脱粘问题，主要采用的泥浆水或者滑石粉溶液对受精卵进行脱粘，但这些方法的普适性较差，只能适应粘性较强同时卵膜比较薄的受精卵，对于沉性卵，如东方鲀的受精卵，则不太适用。此外，粘性卵千差万别，从卵径上看，鲑鳟鱼的卵径可达5.4-7.3mm，而绿鳍马面鲀的卵径仅为0.59-0.66mm。孵化时间也是长短不一：马苏大哈鱼的孵化时间长达2个月，而绿鳍马面鲀的孵化时间为66小时，红鳍东方鲀在150小时左右，淡水鱼的鲤科鱼类通常在30-50小时之间。受精卵的种间差异以及海水化学环境的差异，使得所述泥浆水或者滑石粉溶液脱粘的方法无法推广，盲目推广，会带来脱粘不均匀、不彻底、孵化率低等缺点，且操作繁琐。

发明内容

本发明针对现有技术存在的不足，提供一种海水鱼类粘性受精卵的脱粘方法，主要采用特定浓度的鞣酸海水溶液，配合充气、清洗等操作，实现对海水鱼类粘性受精卵的高效脱粘，具有操作简单，脱粘速度快且孵化率高等的优点。

本发明采用的技术方案为：

脱粘包括以下步骤：

步骤一：配制脱粘用溶液；以海水为溶剂，鞣酸为溶质，配制质量浓度为0.03～0.05％的鞣酸海水溶液；

步骤二：充气浸洗；将受精卵浸入所述鞣酸海水溶液中，同时向水中充气，充分浸洗20～50s；

步骤三：清洗计数；将浸洗后的受精卵取出，置于清洁海水中进行清洗，得到脱粘后的受精卵，随后将所述脱粘后的受精卵放入培养皿中，加入清洁海水，静置，倒去海水，计数。

优选的，所述鞣酸海水溶液的质量浓度为0.05％。

进一步，对所述脱粘后的受精卵进行孵化：将所述脱粘后的受精卵置于清洁海水中，于设定温度为18～23℃的恒温装置中孵化，每天换水1～3次，每次换水80％以上。

本发明的有益效果是：

首先，使用鞣酸作为脱粘剂，可以使受精卵充分游离，不会互相粘连，具有使用方便，脱粘时间短，孵化效率高等优点，但是使用鞣酸脱粘操作一定要快，根据鱼的品种，需在20～50s内完成，否则处理时间过长，会对受精卵产生毒害作用。此外，由于正常海水的pH在7.8-8.2之间，呈微碱性，而且海水中含有大量的金属离子，这就使得，碱性条件对微酸性的鞣酸必然产生降解作用，海水中的铁等金属离子易与鞣酸发生反应而降解，所以，鞣酸的浓度需保持在一定水平之上，才能发挥作用，但与此同时，需注意，鞣酸浓度不能过高，否则会使得卵粒溃败，影响最终的孵化率。