[发明专利]一种米糠油的脱胶方法有效
| 申请号： | 202010645430.4 | 申请日： | 2020-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN111793523B | 公开（公告）日： | 2023-06-02 |
| 发明（设计）人： | 方厚凯;宋代江 | 申请（专利权）人： | 蚌埠市江淮粮油有限公司 |
| 主分类号： | C11B3/02 | 分类号： | C11B3/02 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 | 代理人： | 余婧 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 米糠油 脱胶 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种米糠油的脱胶方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1、将羧甲基纤维素的酸溶液和米糠毛油混合后加热至65-80℃，然后保温搅拌20-30min；
S2、将羟丙基瓜尔胶的水溶液加热至65-80℃，然后加入步骤S1得到的物料中，先超声处理4-8min，再保温搅拌20-30min，经过离心分离，取上层油脂，即得脱胶处理后的米糠油；
所述羧甲基纤维素的酸溶液是将羧甲基纤维素加入酸溶液中均匀分散得到，其中羧甲基纤维素的含量为1-2wt%；
所述酸溶液为磷酸水溶液、草酸水溶液、柠檬酸水溶液中的至少一种；所述磷酸水溶液的浓度为80-85%，所述草酸水溶液的浓度为18-20%，所述柠檬酸水溶液的浓度为45-50%；
所述羧甲基纤维素的酸溶液与米糠毛油的体积比为（0.2-0.3）：100；
所述羟丙基瓜尔胶的水溶液的浓度为0.4-0.6wt%；
所述羟丙基瓜尔胶的水溶液与米糠毛油的体积比为（2-3）：100。
2.根据权利要求1所述的米糠油的脱胶方法，其特征在于，所述步骤S2中，超声处理的功率为300-500W。
3.根据权利要求1或2所述的米糠油的脱胶方法，其特征在于，所述步骤S2中，离心分离的转速为3500-5000r/min，时间为5-15min。
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