[发明专利]一种黄花菜杀青烘干装置在审

专利信息
申请号: 202010600565.9 申请日: 2020-06-29
公开(公告)号: CN111838707A 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 肖智雄 申请(专利权)人: 湖南新发食品有限公司
主分类号: A23N12/08 分类号: A23N12/08;A23B7/005;A23B7/02;A23L19/00
代理公司: 长沙市标致专利代理事务所(普通合伙) 43218 代理人: 杨娜
地址: 421621 湖南省衡*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 黄花菜 杀青 烘干 装置
【说明书】:

一种黄花菜杀青烘干装置,包括筒体,所述筒体连接进料漏斗;所述筒体上设有蒸汽进口、蒸汽出口和出料口;还包括电机,所述电机的电机轴延伸至筒体内,所述电机轴上设有螺旋叶片。本发明就无需额外设置搅拌装置进行搅拌杀青,电机直接带动电机轴旋转,实现黄花菜的翻动杀青,不仅简化了结构,降低了成本,还大大减轻筒体重量,实现筒体的轻量化,而且在杀青过程中使得黄花菜受热均匀,在烘干过程中能够加快黄花菜的烘干速度。

技术领域

本发明涉及黄花菜加工技术领域,特别是一种黄花菜杀青烘干装置。

背景技术

黄花菜是以花蕾为收获对象的特殊蔬菜,其花蕾是从植株上采摘下来后,新陈代谢异常旺盛,在3-5h内,因呼吸消耗、酶促褐变、开花、微生物腐败等变质,给菜农造成巨大经济损失,因此,采摘后必须及时杀青。

现有的杀青装置通常是在筒体内直接设置搅拌器,并通入蒸汽,对黄花菜进行搅拌杀青,但这种结构会使得结构复杂,成本高,且增加筒体的重量。再者,现有的杀青装置体积庞大,为了便于黄花菜的输出,筒体内还设有输送装置,以输出杀青烘干后的黄花菜,这种结构不仅会增加杀青装置的重量,还会大大增加成本。因此,本发明亟需设计一种轻巧、便捷、简单的小型化的黄花菜杀青烘干一体式装置,以适用于中小型企业的需求。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种结构简单,重量轻,成本低,杀青效果好,均温性好,烘干速度快的黄花菜杀青烘干装置。

本发明的技术方案是:一种黄花菜杀青烘干装置,包括筒体,所述筒体连接进料漏斗;所述筒体上设有蒸汽进口、蒸汽出口和出料口;还包括电机,所述电机的电机轴延伸至筒体内,所述电机轴上设有螺旋叶片。

进一步,所述电机设于筒体的一侧,电机连接电机支架。

进一步,所述蒸汽进口设于筒体的下侧,蒸汽出口设于筒体的上侧。

进一步,所述出料口设于筒体的下侧。

进一步,所述螺旋叶片的流线形状为S型。

进一步,所述螺旋叶片焊接或螺纹连接于电机轴上。

进一步,所述筒体的下部设有底座或支腿。

进一步,所述出料口的至少一面为一斜面。

进一步,所述电机轴的末端从筒体延伸出。

进一步,所述蒸汽进口连接蒸汽输送装置和鼓风机。

本发明的有益效果:

(1) 通过在电机轴上直接设置螺旋叶片,就无需额外设置搅拌装置进行搅拌杀青,电机就直接带动电机轴旋转,实现黄花菜的翻动杀青,不仅简化了结构,降低了成本,还大大减轻筒体重量,实现筒体的轻量化;

(2)将蒸汽进口设于筒体的下侧,蒸汽出口设于筒体的上侧,这样,蒸汽会由下往上流动,全面穿过黄花菜,使得黄花菜全面受热,且蒸汽在螺旋叶片旋转的作用下,也能够提高筒体内的均温性,使黄花菜受热均匀,大大提高杀青效果和烘干效果;

(3)通过设置螺旋叶片,既起到搅拌翻动黄花菜的效果,又能起到输送杀青烘干后的黄花菜的作用;且在杀青过程中使得黄花菜受热均匀,在烘干过程中能够加快黄花菜的烘干速度。

附图说明

图1是本发明实施例的结构示意图。

附图标识说明:1.进料漏斗;2.蒸汽出口;3.筒体;4.螺旋叶片;5.电机;6.电机轴;7.电机支架;8.蒸汽进口;9.出料口;10.支腿。

具体实施方式

以下将结合说明书附图和具体实施例对本发明做进一步详细说明。

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