[发明专利]一种用于肉制品加工的沥水装置及其方法

说明书

本发明公开了一种用于肉制品加工的沥水装置及其方法，包括底板，所述底板顶部的中心处固定连接有电加热板，所述电加热板的顶部放置有集水槽，所述底板顶部左侧的四角且位于集水槽的前后两侧均固定连接有第一竖板，第一竖板前后相对的一侧之间均活动连接有传送辊，传送辊的表面之间传动连接有传送带。本发明通过第一电动伸缩杆、紫外线灯管、第二电动伸缩杆、风机、伸缩软管、横管、出风管、振动筛、振动电机、集水槽、缓冲弹簧、第一电机、转杆、皮带轮、挤压辊、皮带和第二电机的配合使用，解决了现有的沥水装置沥水效率较低，在工作的过程中需花费较长时间才能将其表面的水分去除，非常麻烦，且无法对水分进行收集的问题。

技术领域

本发明涉及肉制品加工技术领域，具体为一种用于肉制品加工的沥水装置及其方法。

背景技术

肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等，也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等。

在肉制品的加工过程中，不管是蒸煮还是腌制都需要对其进行冲洗和沥水，现有的沥水装置沥水效率较低，在工作的过程中需花费较长时间才能将其表面的水分去除，非常麻烦，且无法对水分进行收集。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于肉制品加工的沥水装置及其方法，具备沥水效率高的优点，解决了现有的沥水装置沥水效率较低，在工作的过程中需花费较长时间才能将其表面的水分去除，非常麻烦，且无法对水分进行收集的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于肉制品加工的沥水装置，包括底板，所述底板顶部的中心处固定连接有电加热板，所述电加热板的顶部放置有集水槽，所述底板顶部左侧的四角且位于集水槽的前后两侧均固定连接有第一竖板，所述第一竖板前后相对的一侧之间均活动连接有传送辊，所述传送辊的表面之间传动连接有传送带，左侧的传送辊的后侧固定连接有第一电机，所述第一电机输出端的前端与左侧的传送辊的后侧固定连接，所述底板顶部右侧的四角且位于集水槽的前后两侧均固定连接有固定柱，所述固定柱的顶部固定连接有缓冲弹簧，所述缓冲弹簧的顶部之间固定连接有振动筛，所述振动筛底部中心处的前后两侧均固定连接有振动电机，所述底板顶部的四角均固定连接有竖杆，所述竖杆的顶部固定连接有顶板，所述顶板顶部的左侧且位于传送带的正上方固定连接有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆的底部固定连接有横板，所述横板底部的前后两侧均固定连接有第二竖板，所述第二竖板前后相对的一侧之间活动连接有转杆，所述转杆表面的后侧固定套设有挤压辊，所述转杆表面的前侧固定套设有皮带轮，相邻两个皮带轮的表面之间均传动连接有皮带，最左侧的转杆的后侧设置有第二电机，所述第二电机输出端的前侧与最左侧的转杆的后侧固定连接，所述顶板底部右侧的四角固定连接有第二电动伸缩杆，左右相对第二电动伸缩杆的底部之间固定连接有横管，所述横管的底部连接有出风管，所述横管前后相对的一侧之间固定连接有安装板，所述安装板的底部固定连接有紫外线灯管，所述顶板底部右侧的前后两侧均固定连接有风机，所述风机的输出端连通有伸缩软管，所述伸缩软管的底部分别连通于两个横管的顶部。

优选的，所述底板底部的四角均固定连接有支撑腿，支撑腿的底部固定连接有支撑座，所述传送辊与第一竖板的连接处之间通过第一轴承活动连接，所述第一电机固定连接于左后方第一竖板的背表面。

优选的，所述集水槽的两侧均固定连接有固定环，所述固定环的顶部贯穿设置有固定销，所述底板的顶部开设有凹槽，所述固定销的底部贯穿固定环的内腔并延伸至凹槽的内腔。

优选的，所述振动筛的左侧固定连接有导流板，且导流板的左侧靠近传送带的右下方，导流板上开设有与振动筛相同直径的网孔，所述振动筛与导流板均呈从左至右倾斜向下设置。

优选的，所述第二电机的顶部固定连接有安装架，安装架的顶部固定连接于横板的底部，所述传送带上开设有通孔。