[发明专利]一种用于肉制品加工的沥水装置及其方法

权利要求书

1.一种用于肉制品加工的沥水装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶部的中心处固定连接有电加热板(21)，所述电加热板(21)的顶部放置有集水槽(19)，所述底板(1)顶部左侧的四角且位于集水槽(19)的前后两侧均固定连接有第一竖板(22)，所述第一竖板(22)前后相对的一侧之间均活动连接有传送辊(4)，所述传送辊(4)的表面之间传动连接有传送带(2)，左侧的传送辊(4)的后侧固定连接有第一电机(23)，所述第一电机(23)输出端的前端与左侧的传送辊(4)的后侧固定连接，所述底板(1)顶部右侧的四角且位于集水槽(19)的前后两侧均固定连接有固定柱(30)，所述固定柱(30)的顶部固定连接有缓冲弹簧(20)，所述缓冲弹簧(20)的顶部之间固定连接有振动筛(16)，所述振动筛(16)底部中心处的前后两侧均固定连接有振动电机(18)，所述底板(1)顶部的四角均固定连接有竖杆(5)，所述竖杆(5)的顶部固定连接有顶板(8)，所述顶板(8)顶部的左侧且位于传送带(2)的正上方固定连接有第一电动伸缩杆(6)，所述第一电动伸缩杆(6)的底部固定连接有横板(7)，所述横板(7)底部的前后两侧均固定连接有第二竖板(24)，所述第二竖板(24)前后相对的一侧之间活动连接有转杆(25)，所述转杆(25)表面的后侧固定套设有挤压辊(27)，所述转杆(25)表面的前侧固定套设有皮带轮(26)，相邻两个皮带轮(26)的表面之间均传动连接有皮带(28)，最左侧的转杆(25)的后侧设置有第二电机(29)，所述第二电机(29)输出端的前侧与最左侧的转杆(25)的后侧固定连接，所述顶板(8)底部右侧的四角固定连接有第二电动伸缩杆(10)，左右相对第二电动伸缩杆(10)的底部之间固定连接有横管(14)，所述横管(14)的底部连接有出风管(15)，所述横管(14)前后相对的一侧之间固定连接有安装板(13)，所述安装板(13)的底部固定连接有紫外线灯管(9)，所述顶板(8)底部右侧的前后两侧均固定连接有风机(11)，所述风机(11)的输出端连通有伸缩软管(12)，所述伸缩软管(12)的底部分别连通于两个横管(14)的顶部。

2.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的沥水装置，其特征在于：所述底板(1)底部的四角均固定连接有支撑腿，支撑腿的底部固定连接有支撑座，所述传送辊(4)与第一竖板(22)的连接处之间通过第一轴承活动连接，所述第一电机(23)固定连接于左后方第一竖板(22)的背表面。

3.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的沥水装置，其特征在于：所述集水槽(19)的两侧均固定连接有固定环(3)，所述固定环(3)的顶部贯穿设置有固定销(17)，所述底板(1)的顶部开设有凹槽，所述固定销(17)的底部贯穿固定环(3)的内腔并延伸至凹槽的内腔。

4.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的沥水装置，其特征在于：所述振动筛(16)的左侧固定连接有导流板，且导流板的左侧靠近传送带(2)的右下方，导流板上开设有与振动筛(16)相同直径的网孔，所述振动筛(16)与导流板均呈从左至右倾斜向下设置。

5.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的沥水装置，其特征在于：所述第二电机(29)的顶部固定连接有安装架，安装架的顶部固定连接于横板(7)的底部，所述传送带(2)上开设有通孔。

6.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的沥水装置，其特征在于：所述挤压辊(27)的数量为六个，且相邻挤压辊(27)之间的距离相同，所述转杆(25)与第二竖板(24)的连接处之间通过第二轴承活动连接。

7.根据权利要求1所述的一种用于肉制品加工的沥水装置，其特征在于：所述振动筛(16)的前后距离大于传送带(2)的前后距离，所述挤压辊(27)的前后距离与传送带(2)的前后距离相同，所述出风管(15)位于振动筛(16)的正上方。

8.根据权利要求1-7任意一项所述的一种用于肉制品加工的沥水装置使用方法，其特征在于包括以下步骤：

A：将肉制品放置于传送带(2)顶部的左侧，启动第一电机(23)，通过第一电机(23)的输出端带动左侧的传送辊(4)转动，从而带动其表面的传送带(2)顺时针转动，进而使肉制品向右移动，然后启动第一电动伸缩杆(6)，通过其伸长而带动横板(7)向下移动，进而通过第二竖板(24)而带动挤压辊(27)向下移动，当其底部与肉制品接触时，停止第一电动伸缩杆(6)，同时启动第二电机(29)，通过第二电机(29)输出端带动最左侧的转杆(25)转动，从而带动挤压辊(27)逆时针转动，从而通过挤压辊(27)与传送带(2)相向转动而对肉制品进行挤压，从而将水分滤出，水分通过传送带(2)上的通孔下落至集水槽(19)内，当肉制品移动至传送带(2)的右侧时，通过导流板掉落至振动筛(16)内；

B：通过振动电机(18)产生振动，从而使振动筛(16)发生振动，进而使其顶部的肉制品翻动，然后通过第二电动伸缩杆(10)伸长，从而带动横管(14)向下移动，进而使出风管(15)靠近振动筛(16)，然后通过风机(11)抽风，然后通过伸缩软管(12)进入横管(14)内，并最终通过出风管(15)吹至肉质品表面，从而将其表面的水分吹干，且振动过程中肉制品滴落的水分通过振动筛(16)上的网孔滴落至集水槽(19)内进行收集，达到沥水效果；

C：通过电加热板(21)发热，将热量传导至集水槽(19)底部，从而对集水槽(19)进行加热，避免肉制品内的油脂滴落至集水槽(19)内而造成无法清理的现象，当需要对集水槽(19)内的水进行处理时，将固定销(17)从固定环(3)内拔出，然后将集水槽(19)抽出。