[发明专利]一种分段式和面机

权利要求书

1.一种分段式和面机，其特征在于，包括机架、送料绞龙组件和两个以上并排设置的和面主体，所述和面主体固定安装在所述机架上，所述送料绞龙组件位于所述和面主体上方，且所述送料绞龙组件出料口与每个所述和面主体进料口之间均通过管道连通，所述管道上安装有用于控制所述管道开闭的阀门；

送料绞龙组件包括送料壳体、送料电机和绞龙，所述送料壳体固定安装在所述和面主体上方位置，所述绞龙旋转轴固定安装在所述送料电机输出端，所述送料壳体内设置有用于安装所述送料电机的安装盘；所述送料壳体上端开口，其内部安装盘水平设置，所述绞龙旋转轴竖直安装在所述送料电机输出端；所述送料电机上套设有电机安装罩；所述安装盘上形成有使安装盘上方原料向下通过的通孔；所述送料壳体下方形成有储料槽，所述储料槽底部通过管道与所述和面主体进料口；所述储料槽内设置有计量装置；

所述和面主体包括搅拌轴和搅拌头，所述搅拌轴和搅拌头位于和面壳体内部，所述搅拌头由两根形状相同的搅拌杆组成，所述搅拌杆两端通过第一固定连接杆固定安装在所述搅拌轴两端上；所述第一固定连接杆和搅拌杆内均形成有用于水流通过的水流通道，搅拌杆表面与水流通道之间形成有用于连通所述搅拌杆表面与水流通道的出水通道，所述出水通道位于搅拌杆旋转方向一侧或相反一侧，所述出水通道内形成有一段控水通道，所述控水通道内卡设有一颗控水球体，所述控水通道一端截面为直径小于控水球体直径的圆形，另一端截面为非圆形，且所述控水通道两端平滑过渡；所述搅拌杆表面位于所述出水通道位置处形成有防止面粉颗粒物通过出水通道进入水流通道的安装罩，所述安装罩与所述搅拌杆连接边缘形成有一个以上的分水口，所述出水通道与分水口之间形成有连通通道。

2.根据权利要求1所述的一种分段式和面机，其特征在于，所述和面主体包括还电机、皮带传动组件和和面壳体，所述电机固定安装在所述机架上，所述电机通过所述皮带传动组件带动所述搅拌轴旋转。

3.根据权利要求2所述的一种分段式和面机，其特征在于，所述搅拌轴水平设置。

4.根据权利要求3所述的一种分段式和面机，其特征在于，每根所述搅拌杆均由特定二维形状沿三维曲线轨迹延伸并同步绕所述搅拌轴轴线旋转至180°而成，所述特定二维形状所在面与所述搅拌轴轴线垂直。

5.根据权利要求4所述的一种分段式和面机，其特征在于，以搅拌轴一端为圆心，搅拌轴轴线方向为Z轴，点M(x,y,z)为所述三维曲线上任意一点，点M满足如下要求：

，

其中L为搅拌轴的安装长度，所述第一固定连接杆的长度为H，所述搅拌杆中间与所述搅拌轴轴线之间的距离为W，其中H和W均小于L。

6.根据权利要求5所述的一种分段式和面机，其特征在于，所述搅拌杆中间通过第二固定连接杆安装在所述搅拌轴中部。

7.根据权利要求6所述的一种分段式和面机，其特征在于，所述特定二维形状为长方形、正方形、三角形、梯形、四边形中的一种。

8.根据权利要求7所述的一种分段式和面机，其特征在于，所述特定二维形状为四角均平滑过度的平行四边形。