[发明专利]一种餐饮业用油水分离回收设备

说明书

本发明公开了一种餐饮业用油水分离回收设备，包括隔油罐、进料箱、排放槽，隔油罐通过管路分别与进料箱、排放槽连接，在高度位置上，进料箱高于隔油罐，隔油罐高于排放槽。隔油罐包括罐体、芯管、过滤层，罐体内下部设置过滤层，过滤层将罐体内分隔为油水腔和进水腔，油水腔上部侧面设有排油口、油水腔顶部设置放气口；芯管从上往下插入罐体，芯管下端位于进水腔内，芯管顶部通过分别连接下水管和虹吸管，下水管另一端连接进料箱，虹吸管另一端连接至排放槽，虹吸管的最高点低于进料箱底部、高于排油口；油水分离回收设备还包括破空管，破空管一端插入罐体内、另一端折弯后连接在虹吸管最高点，破空管的最高点高于虹吸管最高点。

技术领域

本发明涉及环境保护设备领域，具体是一种餐饮业用油水分离回收设备。

背景技术

随着社会发展，宾馆、酒店、食堂的规模日益扩大，数量日益增多，随之产生的餐饮污水量越来越大。餐饮污水并不能直接排放往市政污水管路，虽然国家尚未给出具体的行业排放标准，现在只是使用《污水综合排放标准》GB8978-1996中的三级标准：一切排污单位，污水中动植物油的排放量不得高于100mg/L。

目前，传统上，餐饮污水的除油大多采用隔油池，其基本原理是利用油与水的比重不同，在一定的停留时间下，污水中的油脂借助浮力自然上升，从而达到油水分离的效果。但传统隔油池存在如下明显缺点： 油水分离效果差；需要进行土建，不仅麻烦，而且占地，环境卫生受影响（地沟油大多就是从一些设计不正规、环境条件差的隔油池内收集起来的），管道堵塞清理不便，使用及维护成本较大。

市面上，开始出现了隔油器用于油水分离，例如“CN201621174515.4一种隔油器透视排油装置”即公开了隔油器的基本结构，隔油器放置在地面上使用，设置位置不受限制，无土建，不锈钢制成，防锈防蚀性能好，卫生条件改善。但其工作原理相对于隔油池并没有太大进步，都是简单的静置分层，污水需要水泵进行泵送，原始污水中的残渣需要手动打开进水腔的排放阀进行排出，即使有一些专利中提及排放阀使用的电磁阀等自动阀，但其并无法真实检测进水腔内残渣量，其“自动”要么仅仅是指人通过开关去操作阀门，要么是设定为定期开启，其自动化并不能根据进水腔内的残渣量来进行启闭；另外，现有的隔油器，油水分离仓也会有一些残渣进入，所以使用一定周期后需要将装置放空并使用水流清洗内部空间。

餐饮污水的处理从环境保护和资源利用两方面来讲都十分重要，需要一种更方便、更节能、处理效果更好的除油设备装置来满足市场的发展需求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种餐饮业用油水分离回收设备，以解决现有技术中的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种餐饮业用油水分离回收设备，包括隔油罐、进料箱、排放槽，隔油罐通过管路分别与进料箱、排放槽连接，在高度位置上，进料箱高于隔油罐，隔油罐高于排放槽。

从厨房排放过来的含油污水被导入进料箱内，可以是由一根管道直接连接到厨房排水管，也可以是人工倾倒，含油污水已经在厨房经历了粗过滤，将一些大型杂物去除了，只留有一些较为细小的残渣，本装置就用于处理带有细碎残渣的含油污水，由于油水不相容，而且油的密度小于水，所以只需要提供给污水一个场所让它流动缓慢，就能使其静置分层，隔油罐就是油水分离的静置位置，隔油罐较大，从进料箱流入隔油罐内的污水在隔油罐内流动缓慢，所以油上浮，在隔油罐的上部以溢出的形式排出油液，而水和残渣则从另一处通道离开隔油罐排往排放槽，达到油水分离效果。

进一步的，隔油罐包括罐体、芯管、过滤层，罐体内下部设置过滤层，过滤层将罐体内分隔为位于上部的油水腔和位于下部的进水腔，油水腔上部侧面设有排油口、油水腔顶部设置放气口连接外界大气；罐体下设置底座，

芯管从上往下插入罐体内，芯管下端穿过过滤层位于进水腔内，芯管顶部通过三通分别连接下水管和虹吸管，下水管另一端连接进料箱，虹吸管另一端连接至排放槽，虹吸管的最高点低于进料箱底部、高于排油口；