[发明专利]一种宠物冻干食品及其制备方法在审
| 申请号: | 202010526707.1 | 申请日: | 2020-06-11 |
| 公开(公告)号: | CN111642646A | 公开(公告)日: | 2020-09-11 |
| 发明(设计)人: | 金大元;侯冬梅 | 申请(专利权)人: | 元创品智(天津)生物科技有限公司 |
| 主分类号: | A23K50/40 | 分类号: | A23K50/40;A23K10/20;A23K10/22;A23K10/26;A23K10/30;A23K20/174 |
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| 地址: | 300000 天津市*** | 国省代码: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 宠物 食品 及其 制备 方法 | ||
1.一种宠物冻干食品及其制备方法,其特征在于,所述宠物冻干食品的重量百分比为:牛肉15-20%、鱼肉15-20%、鸡胸肉20-25%、鸭肉20-25%、动物肝脏10-20%、胡萝卜5-10%、南瓜5-10%、青菜5-10%、抗氧化剂0.1-0.5%、复合维生素0.3-0.5%,所述宠物冻干食品的制备方法为:
S1:将上述重量百分比的牛肉、鱼肉、鸡胸肉、鸭肉分别放入绞肉机中,分别绞成牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜、鸭肉糜;
S2:将上述重量百分比的胡萝卜、南瓜分别切小块,将青菜洗净,并分别放入粉碎机中进行粉碎,得到胡萝卜末、南瓜末、青菜末;
S3:将上述重量百分比的动物肝脏放入粉碎机中粉碎,放置备用;
S4:将牛肉糜、鱼肉糜、鸡肉糜、鸭肉糜放入高速搅拌机中继续进行搅拌混合,再依次加入胡萝卜末、南瓜末、青菜末以及粉碎后的动物肝脏,进行搅拌混合,最后放入复合维生素和抗氧化剂,搅拌均匀;
S5:搅拌均匀后放入挤出装置中挤出,并切段,切段后放入真空冻干装置中进行真空干燥,最后进行真空包装。
2.根据权利要求1所述的一种宠物冻干食品及其制备方法,其特征在于,所述宠物冻干食品的重量百分比为:牛肉15%、鱼肉15%、鸡胸肉25%、鸭肉20%、动物肝脏10%、胡萝卜5%、南瓜5%、青菜5%、抗氧化剂0.5%、复合维生素0.5%。
3.根据权利要求1所述的一种宠物冻干食品及其制备方法,其特征在于,所述真空冻干装置的冻干温度为零下10-20℃。
4.根据权利要求1所述的一种宠物冻干食品及其制备方法,其特征在于,所述真空冻干装置的冻干时间为2-4h。
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