[发明专利]一种基于固态发酵的饲料制备装置

说明书

本发明提供一种基于固态发酵的饲料制备装置包括投料装置、菌株培养装置和发酵罐；投料装置与发酵罐相连，内部安装有预粉碎机构；菌株培养装置包括恒温水浴槽和培养皿；培养皿通过可闭合的培养基喷淋管与发酵罐相连；发酵罐内壁安装有加热块、温度检测装置和湿度检测装置，发酵罐内设有搅拌装置；预粉碎机构包括粉碎部件和筛板。本发明可以通过模块化设置控制菌株培养温度、培养时间、物料投放、发酵的温度、湿度等工艺条件，实现发酵过程自动化，满足自动化发酵工艺的各种技术要求，提供适合的产品，方便下一步的粉碎、制粒以及灌装。本发明可有效降低饲料制备过程中的人工参与度，降低操作者的劳动强度和技术要求，适用于大规模饲料生产。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种基于固态发酵的饲料制备装置。

背景技术

随着养殖业大规模发展，解决动物抗病问题和营养问题的功能性饲料的需求越来越高。而基于活化菌株固态发酵的饲料或饲料添加剂的制备工艺已经成为功能性饲料生产的重要技术手段，经过发酵后，原料中的蛋白质可高效降解，并有效去除抗原蛋白、寡糖等消化抑制因子，有益于动物的肠道健康和营养吸收。

由于发酵工艺不同，制备过程中需经过菌株培养活化、原料粉碎、混合发酵、熟化发酵等多个工艺。现有技术中，各反应器皿功能单一，物料不能自动转移到下一个流程，比如，发酵釜只具有发酵功能，不能实现菌株的培养活化过程以及自动投料，也不能实现烘干、活化等，这些都需要专业技术人员每一步人工操作，并掌握工艺条件，而发酵熟化过程时间较长，需要经过长时间的人工干预，生产劳动强度及技术要求偏高，不利于大规模应用。

发明内容

本发明为解决以上技术问题，提供了一种基于固态发酵的饲料制备装置，可有效降低饲料制备过程中的人工参与度，实现工艺自动化，降低操作者的劳动强度和技术要求。

本发明提供一种基于固态发酵饲料制备装置，包括投料装置、菌株培养装置和发酵罐；投料装置与发酵罐相连，内部安装有预粉碎机构；菌株培养装置包括恒温水浴槽和培养皿；培养皿通过可闭合的培养基喷淋管与发酵罐相连；发酵罐内壁安装有加热块、温度检测装置和湿度检测装置，发酵罐内设有搅拌装置；预粉碎机构包括粉碎部件和筛板。

温度检测装置和湿度检测装置通过控制电路控制加热块工作或停止工作；粉碎部件和搅拌装置通过预粉碎电机和搅拌电机控制；

优选地，发酵罐内安装有蒸汽喷淋装置，与外接的蒸汽发生装置相连。

优选地，发酵罐外侧安装有显示屏，用以显示发酵罐内温度、湿度等实时参数。

本发明可以通过模块化设置控制菌株培养温度、培养时间、物料投放、发酵的温度、湿度等工艺条件，实现发酵过程自动化；适当的温度、湿度条件可以实现产品熟化等要求，蒸汽喷淋装置可以实现产品杀菌，满足自动化发酵工艺的各种技术要求，提供适合的产品，方便下一步的粉碎、制粒以及灌装。本发明可有效降低饲料制备过程中的人工参与度，实现工艺自动化，降低操作者的劳动强度和技术要求，适用于大规模饲料生产。

附图说明

附图1为本发明的一种基于固态发酵饲料制备装置的结构示意图；

附图2为本发明工作流程示意图；

其中：

1-投料装置、2-菌株培养装置、3-发酵罐、101-粉碎部件、102-筛板、201-恒温水浴槽、202-培养皿；23-培养基喷淋管、301-搅拌装置、302-显示屏、304-加热块、305-温度检测装置和306-湿度检测装置、307-蒸汽喷淋装置。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。