[发明专利]水产养殖用的保鲜剂

权利要求书

1.一种水产养殖用的保鲜剂，其特征在于，按照重量份数计算，包括以下组分：

杜仲叶提取物30～40份、魔芋精粉10～20份、辣椒油4～8份、发酵菜籽粕15～23份及米糠粉20～30份；所述发酵菜籽粕是以菜籽粕为原料通过光合细菌与米曲霉的复合菌发酵制备得到。

2.根据权利要求1所述的水产养殖用的保鲜剂，其特征在于，所述杜仲叶提取物主要通过以下方法制备得到：

将杜仲叶清洗及烘干，将干燥后的杜仲叶置于杀青机中于100～120℃杀青处理，杀青至手感柔软，再粉碎；将杜仲叶粉末加入水混合，再加入纤维素酶，加热酶解，酶解结束后升温灭活，酶解液过滤，过滤液进行浓缩干燥即可获得杜仲叶提取物。

3.根据权利要求2所述的水产养殖用的保鲜剂，其特征在于，所述纤维素酶的加入量为所述杜仲叶的重量的1.8～3.6％。

4.根据权利要求1所述的水产养殖用的保鲜剂，其特征在于，所述发酵菜籽粕的具体制备方法为：

1)将菜籽粕加入到1～3wt％硬脂酸锌溶液中浸泡2～3h处理，打浆处理得到菜籽粕浆液；

2)向步骤1)的菜籽粕浆液中加入米曲霉中于28～32℃下进行发酵，发酵时间为48～56h，然后再加入光合细菌进行发酵，发酵温度为24～26℃进行发酵，发酵时间为24～36h，得到发酵液；

3)将发酵液进行低温浓缩干燥即可获得发酵菜籽粕。

5.根据权利要求4所述的水产养殖用的保鲜剂，其特征在于，所述米曲霉的加入量为所述菜籽粕的重量的0.6～1.2％，所述光合细菌的加入量为所述菜籽粕的重量的2.1～3.5％。