[发明专利]具备包皮食品防发胀破裂装置的闸板装置有效

专利信息
申请号: 202010296515.6 申请日: 2020-04-15
公开(公告)号: CN111466600B 公开(公告)日: 2022-06-03
发明(设计)人: 蔡炯元 申请(专利权)人: 蔡炯元
主分类号: A23P20/25 分类号: A23P20/25
代理公司: 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人: 林聪源
地址: 韩国首尔市铜雀区号鹭*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 具备 包皮 食品 发胀 破裂 装置 闸板
【权利要求书】:

1.一种具备包皮食品防发胀破裂装置的闸板装置,其特征在于,

在被设置在包皮食品制造器(10)上的馅注入装置(20)下侧设置,由外皮输送装置输送外皮(2)后运行,

闸板装置(100)是被固定设置在构成包皮食品制造器(10)的主体构架上水平设置的闸板支撑板(11)上侧,通过馅注入装置(20)给外皮(2)内注入馅以后,使连接设置于电机或气缸的连杆一(110)前进,使闸板启动环一(120)旋转,使闸板一(130)的闸刃(131)部分收缩又展开同时,使外皮(2)边缘收缩而制造出形成封合的尖部的包皮食品;

向所述闸板装置(100)的下侧注入馅时,连杆二(220)随着气缸(210)的运行前进,使闸板启动环二(230)旋转,防外皮发胀破裂用闸板二(240)的前端部(241)收缩为既定宽度(D),托住外皮(2)不展开;

外皮(2)内注入完馅(1)并形成尖部以后,随着气缸(210)的运行,连杆二(220)后退,防外皮发胀破裂用闸板二(240)的前端部(241)展开,外皮(2)内被填满馅(1)而完成的包皮食品的排出变得容易的包皮食品防发胀破裂装置(200)进一步被构成为一体;

从而始终制造出外观好看、大小恒定、被填满馅的包皮食品。

2.根据权利要求1所述的具备包皮食品防发胀破裂装置的闸板装置,其特征在于,所述包皮食品防发胀破裂装置(200)是,随着气缸(210)的运行,使连杆二(220)前进,防外皮发胀破裂用闸板二(240)的前端部(241)收缩为既定宽度(D),托住外皮(2)不展开;

而且使气缸和连杆二(220)被连接设置于宽度调节机构(300),通过操作宽度调节机构(300),防外皮发胀破裂用闸板二(240)前端部(241)收缩而形成的宽度(D)得以调整。

3.根据权利要求2所述的具备包皮食品防发胀破裂装置的闸板装置,其特征在于,所述宽度调节机构(300)是,在支撑托架(310)上设置通过旋钮(321)旋转的螺杆(320),该螺杆(320)的后端上螺旋结合随着螺杆(320)的旋转被前后移送的移送块体(330);

所述气缸(210)的杆(211)前端上将贯通移送块体(330)的连杆二(220)连接设置,且在后端部外缘上固定设置一挡块(225);

随着气缸(210)的运行,连杆二(220)前进时,挡块(225)到达移送块体(330)以后,连杆二(220)被停止前进;

连杆二(220)被限制前进移送块体(330)前后移送的距离,使得防外皮发胀破裂用闸板二(240)前端部(241)收缩而形成的宽度(D)可以得到调整。

4.根据权利要求3所述的具备包皮食品防发胀破裂装置的闸板装置,其特征在于,

所述宽度调节机构(300)是,还设置可以限制使移送块体(330)前后移送的螺杆(320)旋转的锁钮(340);

在锁钮(340)被释放状态下使螺杆(320)旋转,使移送块体(330)前后移送后拧紧锁钮(340),限制螺杆(320)旋转,使移送块体被固定在移送的位置。

5.根据权利要求3所述的具备包皮食品防发胀破裂装置的闸板装置,其特征在于,在所述移送块体(330)的表面设置指示线(330a);

所述支撑托架(310)上具备的导向块体(311)上设置可以确认移送块体(330)移动距离的移动距离显示标尺(311a);

根据移送块体(330)移动时指示线(330a)对准于移动距离显示标尺(311a)的某一位置,可以确认防外皮发胀破裂用闸板二(240)前端部(241)收缩而形成的宽度(D);

使得宽度(D)的调整变得容易。

6.根据权利要求1至要求4中某一项所述的具备包皮食品防发胀破裂装置的闸板装置,其特征在于,所述防外皮发胀破裂装置用闸板二(240)是,闸板二(240)的中间部分用铰链一(242)结合于闸板支撑板(11)上具备的孔(11a)外侧;

闸板二(240)的后端是,在通过气缸(210)前后退的连杆二(220)的前端被连接设置的闸板启动环二(230)的上面用铰链二(243)结合后端;

随着气缸(210)的运行,闸板启动环二(230)正逆旋转,使防外皮发胀破裂用闸板二(240)前端部(241)收缩成既定宽度或者前端部(241)展开。

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