[发明专利]一种饮料有效
| 申请号： | 202010239187.6 | 申请日： | 2020-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN111587974B | 公开（公告）日： | 2023-07-25 |
| 发明（设计）人： | 郑国 | 申请（专利权）人： | 湖北三峡神农生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/42;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/72;A23L2/84;A23L29/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 武汉智嘉联合知识产权代理事务所(普通合伙) 42231 | 代理人： | 徐绍新 |
| 地址： | 443318 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 饮料 | ||
【权利要求书】：
1.一种陈皮四神汤饮料的制备方法，其特征在于由以下重量份数的药材制成：
陈皮3Kg、山药3Kg、芡实3Kg、莲子2Kg、茯苓1Kg
1)称取以上药材，用粉碎机粉碎成5目粗粉，然后加入4倍蒸馏水先浸泡0.5小时；
2)接着加入乳酸至水的pH达到5.5，然后按药材重量加入0.6％糖化酶、1.5％半纤维素酶、0.45％沙雷肽酶，搅拌均匀后55℃酶解8小时；
3)加热煮沸10分钟使酶灭活；
4)过滤，弃去药渣，将滤液静止12小时后用管式离心机16000r/min离心除杂；
5)向得到的离心液中加入15％冰糖、0.25％壳聚糖、0.05％阿斯巴甜、0.1％甜橙香精、0.05％山梨酸钾，玻璃瓶灌装，蒸汽灭菌，即得液体饮料；或者向得到的离心液中加入40％的山梨糖醇，完全溶解后进行喷雾干燥，向干燥后的粉末中加入0.1％植物香精、0.1％苯甲酸钠，混匀后包装，蒸汽灭菌，制成速溶饮料。
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