[发明专利]一种家庭蘑菇栽培方法及其装置

说明书

本发明的一种家庭蘑菇栽培方法，包括以下步骤：配制蘑菇培养料并杀菌消毒，移入接种室→制作栽培装置并杀菌消毒，移入接种室→将蘑菇菌种移入接种室→在接种室内，将蘑菇培养料和蘑菇菌种装入栽培装置内进行接种→将栽培装置移出接种室，放在阴凉避光处进行菌丝培养→菌丝长满后打开栽培装置的开口封盖，将吸水绳放入盛水容器中自动吸水，等待出菇收获即可。本方法中，菌丝体保水效果好、出菇品质高，成品造型美观，操作简便，可用于栽培各种家庭蘑菇。本发明还提供一种家庭蘑菇栽培装置，该装置由栽培容器、吸水绳和保水材料组成，通过吸水绳自动吸水、保水材料保湿，出菇管理阶段不需要给蘑菇淋水保湿，省时省力，适合现代人快节奏的生活方式。

技术领域

本发明涉及蘑菇栽培技术领域，更具体地说，本发明涉及一种家庭蘑菇栽培方法及其装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，追求绿色环保的生活方式已成为大势所趋，各种家庭花卉栽培由此得到广泛推广和应用，但是目前家庭蘑菇栽培的受众范围却很小，主要原因有以下几点：一是现有家庭蘑菇栽培中，首先将菌棒的接种和菌丝培养在特定形状的塑料袋中进行，然后再移入栽培装置等待出菇，这使得栽培装置受到塑料袋形状的限制只能是圆桶形或方形，造成栽培装置结构单一，出菇缺乏美感，不满足现代人的审美需求；二是若为保证栽培装置外形美观多样，须将已经成形并长满菌丝的菌棒打散后再装入栽培装置中，这使得菌棒中已长好的菌丝断裂，菌丝需要在栽培装置中重新进行培养，这不仅花费时间而且极易使菌丝体感染杂菌，影响出菇时间和出菇质量。三是蘑菇出菇阶段对水分要求较高，水分过多过少都会影响出菇效果，而现代人由于生活节奏较快，很难保证及时有效地对菌丝体进行补水控水，多潮次出菇时间间隔较长，出菇次数明显低于大棚栽培，且容易造成畸形菇或死菇，经济价值不高。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题，本发明的技术人员通过多次试验发现，将高温灭菌处理后的蘑菇培养料在栽培装置中进行接种，使菌丝培养在栽培装置中进行，不仅能有效解决现有家庭蘑菇栽培装置结构单一、出菇缺乏美感的问题；而且能避免打散已长满菌丝的菌棒，有力保证出菇时间和出菇质量；同时通过在栽培装置中合理布局吸水绳和保水材料，配合盛水容器的使用，在出菇阶段实现了自主持续地给菌丝体补水控水，避免了蘑菇出菇阶段菌丝体出现水分过少或过多的情况，多潮次出菇时间间隔得到保证，且不易出现畸形菇或死菇，使得家庭蘑菇栽培中出菇次数及出菇品质基本达到大棚种植效果。基于上述发现，从而完成了本发明。

因此本发明首先提供了一种家庭蘑菇栽培方法，该方法包括下述顺序的步骤：

①配制蘑菇培养料，将其进行高温灭菌处理，移入接种室；

②制备栽培装置，将栽培容器、吸水绳和保水材料进行杀菌消毒处理，所述吸水绳一端伸出栽培容器外、另一端放入栽培容器内，位于栽培容器内的那部分吸水绳呈螺旋盘绕在容器内壁上，所述保水材料平铺在栽培容器内的吸水绳上并紧贴容器内壁，将由上述栽培容器、吸水绳和保水材料组成的栽培装置移入接种室；

③将蘑菇菌种移入接种室；

④在接种室内，将蘑菇培养料和蘑菇菌种装入栽培容器内进行接种，当栽培容器装满料时，取出开口封盖，将伸出栽培容器外的吸水绳穿过孔口后固定在容器外壁上，用开口封盖将栽培容器进行封口；

⑤将装满蘑菇培养料和蘑菇菌种的栽培装置移出接种室，放在避光阴凉处进行菌丝培养；

⑥当开口封盖上出现黄斑水时，将开口封盖打开、露出容器开口，此时容器开口即为出菇口，在盛水容器装上水，将固定在容器外壁上的吸水绳放入盛水容器中，菌丝体完成自动吸水，等待出菇收获即可。

优选地，为刺激更多菌丝萌发点，步骤④接种时采用分层接种方式，即每装入一层蘑菇培养料、再洒播一层蘑菇菌种的接种方式，每层蘑菇培养料和蘑菇菌种均压紧压实，每层蘑菇培养料厚度小于3cm。

优选地，为使萌发后的菌丝尽快布满菌体体表面，避免杂菌感染，分层接种的最顶层为菌种。