[发明专利]3-氨基-2-萘甲酸在鉴别中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜中的应用有效
| 申请号： | 202010197054.7 | 申请日： | 2020-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN111398499B | 公开（公告）日： | 2022-08-19 |
| 发明（设计）人： | 周金慧;王欣然;李熠;陈兰珍;杨术鹏;张金振;金玥;杨宇晖;赵文;王鹏;黄京平 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院蜜蜂研究所 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 商秀玲 |
| 地址： | 100093*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 氨基 甲酸 鉴别 蜂蜜 中的 应用 | ||
1.一种中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜的鉴别方法，其特征在于，以3-氨基-2-萘甲酸的含量为鉴别依据，鉴别中蜂蜂蜜和意蜂蜂蜜；
具体采用LC-QQQ检测蜂蜜样本中3-氨基-2-萘甲酸的含量，若蜂蜜样本中3-氨基-2-萘甲酸的含量介于17.59-620.01μg/kg时，判断所述蜂蜜样本为中蜂蜂蜜；若蜂蜜样本中3-氨基-2-萘甲酸的含量介于0.04-12.00μg/kg时，判断所述蜂蜜样本为意蜂蜂蜜；
所述LC-QQQ中液相色谱条件如下：Agilent 1290Infinitiy II；色谱柱：AgilentPoroshell；流动相A：0.1％甲酸水，流动相B：乙腈；柱温：35℃；流动相梯度为：0-1min，10％的流动相B；2min，50％的流动相B；3min，70％的流动相B；4-5.5min，100％的流动相B；6-8min，10％的流动相B；
所述LC-QQQ中MS/MS条件如下：Agilent 6495三重四级杆LC/MS/MS系统；模式：ESI+；干燥气温度：290℃；干燥气流速：12L/min；雾化器：45psi；鞘气温度：250℃；鞘气流速：11L/min；毛细管电压：3500V；锥孔电压：380V；3-氨基-2-萘甲酸的定量离子对：188.0170.1，碰撞能量：6eV，定性离子对：188.0115.1，碰撞能量：38eV；
在采用所述LC-QQQ进行检测前，对所述蜂蜜样本进行SPE前处理，所述SPE前处理的方法为：将所述蜂蜜样品与乙腈水溶液混合，离心后经PCX固相萃取柱净化，所述PCX固相萃取柱预先用甲醇和水活化，淋洗液为水，洗脱液为氨化甲醇，复溶液为乙腈水溶液，所述氨化甲醇中含有1％(v/v)异丙醇。
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