[发明专利]一株可产褐藻胶裂解酶的勒克氏菌及其应用

权利要求书

1.一株可产褐藻胶裂解酶的勒克氏菌（Leclercia sp .），其特征在于，该勒克氏菌分离自从黄海处采摘的腐烂的马尾藻，其生长周期短、可产褐藻胶裂解酶，并且所产的褐藻胶裂解酶具有较高的酶活，该勒克氏菌已于2019年4月28日进行了菌种保藏，保藏地点为：中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC M 2019314。

2.权利要求1所述的保藏编号为CCTCC M 2019314的勒克氏菌（Leclercia sp .）在制备褐藻寡糖中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，利用权利要求1所述的保藏编号为CCTCC M2019314的勒克氏菌（Leclercia sp .）制备褐藻寡糖的方法具体如下：

步骤1：将权利要求1所述的保藏编号为CCTCC M 2019314的勒克氏菌（Leclercia sp.）活化后接数环于种子培养基中，震荡培养得到种子液，然后将种子液接入到发酵培养基中，震荡培养得到发酵液，其中：

种子培养基的配方为：葡萄糖5g/L，蛋白胨5g/L，酵母浸粉10g/L，海水配制；

发酵培养基的配方为：葡萄糖3g/L，海藻酸钠3g/L，蛋白胨3g/L，酵母浸粉6g/L，自来水配制；

步骤2：将发酵液于4℃离心，得到粗酶液；

步骤3：将粗酶液加入到褐藻胶溶液中进行酶解，得到酶解液；步骤4：分离纯化褐藻寡糖。

4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，在步骤1中，保藏编号为CCTCC M 2019314的勒克氏菌（Leclercia sp .）在Alg平板培养基上进行活化，Alg培养基的配方为：海藻酸钠5g/L，硫酸铵5g/L，硫酸镁1g/L，磷酸氢二钾2g/L，硫酸亚铁0 .01g/L，琼脂20g/L，自来水配制。

5.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，在步骤1中，进行种子培养和发酵培养时，培养温度均为30℃，摇床转速均为200rpm，培养时间均为28h。

6.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，在步骤3中，褐藻胶溶液的浓度为3g/L，粗酶液与褐藻胶溶液的体积比为1:9。

7.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，在步骤3中，酶解温度为：35℃。

8.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，在步骤4中，分离纯化褐藻寡糖的步骤依次包括：陶瓷膜过滤-醇沉抽滤-旋转蒸发-超滤透析-离子交换-纳滤浓缩。