[发明专利]一种功能型纯天然有机植物口香糖及其制备方法

说明书

本发明公开了一种功能型纯天然有机零添加口香糖及其制备方法，其将天然有机大麦嫩叶提取成粉状后；再用天然大麦发芽，与玉米、糯米、红薯等，按照一定制作比例混合、发酵、压榨做成麦芽糖汁后；最后再与大麦嫩叶粉、熟玉米粉、糯米粉、红薯粉、红枣粉、枸杞粉、胡萝卜粉、黄瓜粉按照一定的比例混合搅拌；搅拌均匀后，压片、切割、包装制成。本发明的口香糖可吞食、易处理，形式多样，适合不同年龄、不同性别的人食用，具有多种功效、保健功能全面。本发明的口香糖不仅配方合理，材料取材天然有机，其他诸如色素、香料、防腐剂材料等全部属于零添加，工艺简单，易充分吸收，具有很大的经济性、实用性以及环境和社会价值。

技术领域

本发明涉及口香糖领域，特别的，涉及一种功能型纯天然有机植物口香糖及其制备方法。

背景技术

口香糖是一种有很长历史的休闲食品，一般由胶基、连结剂及填充剂三部分组成。市面上所见的大部分口香糖基本都上都不能完全消化，充分吸收，导致残余部分造成环境的污染；同时口香糖的其他成分通常有很多的非天然成分，且功能单一的口香糖。

发明内容

本发明的目的在于克服上述已有技术的不足而提供一种以麦芽糖液作为口香糖的甜味为主的原料，配以大麦嫩叶粉，熟（玉米粉，糯米粉，红薯粉），红枣粉，枸杞粉，胡萝卜粉，黄瓜粉制成的适合不同年龄，不同性别、具有多种功效，易充分消化和吸收的一种功能型纯天然有机植物口香糖及其制备方法。

本发明的第一目的是提供一种功能型纯天然有机植物口香糖，由以下原料制成：大麦嫩叶粉，麦芽糖液，粮食为原料的胶基，功能型纯天然添加物。

为了进一步实现本发明的目的，各原料重量份配比为：大麦嫩叶粉10-90份，麦芽糖液0-90份，粮食为原料的胶基10-90份，功能型纯天然添加物0-90份。

为了进一步实现本发明的目的，所述胶基包括熟玉米粉、熟糯米粉、熟红薯粉中的至少一种。

为了进一步实现本发明的目的，所述功能型纯天然添加物包括红枣粉，枸杞粉，胡萝卜粉，黄瓜粉中的至少一种。

本发明的另一目的是提供一种功能型纯天然有机植物口香糖的制作方法，包括：取配料进行搅拌混合，在40℃左右的情况下搅拌1—5分钟，搅拌均匀后，放入成型模具中成型，冷却、压片、切割、包装即成产品。

本发明同已有技术相比可产生如下积极效果：本发明把粮食如玉米粉，糯米粉，红薯粉等作为胶基，以麦芽糖液作为甜味剂制成的口香糖中，并添加红枣粉，枸杞粉，胡萝卜粉，黄瓜粉等功能型纯天然添加物的一种或多种，形成具有不同功效的多功能口香糖。该口香糖可吞食，易处理和吸收，形式多样，适合不同年龄，不同性别的人食用，具有多种功效；其保健功能全面：具有美容养颜，祛除口臭，排除体内毒素，补充多种维生素，矿物质，纤维素等功效。

具体实施方式

下面对本发明的具体实施方式作详细地说明：

原料准备：大麦嫩叶粉，天然胶基（熟玉米粉，熟糯米粉，熟红薯粉），功能型纯天然添加物（红枣粉，枸杞粉，胡萝卜粉，黄瓜粉），甜味剂：麦芽糖液。

制备方法：按照比例取原料，然后进行搅拌混合，在40℃以下的情况下经搅拌器搅拌1—5分钟，搅拌均匀后，放入成型模具中成型，冷却、压片、切割、包装即成产品。

实施例1：功能型口香糖，青汁补血型，单位：克

原料包括：大麦嫩叶粉、麦芽糖液，熟糯米粉，红枣粉，枸杞粉。

各组分配比根据实际需求可以调整选配。例如，可以选用大麦嫩叶粉30份、麦芽糖液40份，熟糯米粉10份，红枣粉12份，枸杞粉8份。