[发明专利]一种灵芝孢子粉酱料及其制备方法

权利要求书

1.一种灵芝孢子粉酱料，其特征在于，由以下重量份的原料制成：

灵芝孢子粉65％、香料5％、食盐25％、激活灵芝孢子粉活分子5％；

所述活分子是破壁后的灵芝孢子粉。

2.一种灵芝孢子粉酱料制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1：备料，按配比称取相应重量的灵芝孢子粉、香料、食盐、活分子，将香料制备成粉末状备用；

步骤2：将步骤1所得的原料一次性加入炉内，进行混合，充分搅拌；

步骤3：搅拌后加温加热，加热温度保持恒定，加热温度为50-70摄氏度；

步骤4：充分反应发酵后得到酱料，通过目数为20-100目的筛网进行过筛处理，将粉状料和块状料区分出来；

步骤5：粉状料自然冷却至室温，灌装密封、质检、入库，得到所述的灵芝孢子粉酱料；

步骤6：步骤4余下的块状料，通过制粒机制成颗粒饲料，经干燥、包装得到成品饲料。

3.根据权利要求2所述的一种灵芝孢子粉酱料制备方法，其特征在于：所述加热温度为60摄氏度。