[发明专利]起泡装置及其方法

权利要求书

1.一种用于蒸汽棒的起泡附接件，所述起泡附接件包括叶片、蒸汽棒连接器以及湍流发生器，其中，所述蒸汽棒连接器具有沿着所述蒸汽棒连接器的轴线方向布置的蒸汽入口和蒸汽出口，所述叶片邻近并连接至所述蒸汽棒连接器，所述叶片从所述蒸汽棒连接器的周边壁的圆周部分沿着所述轴线方向离开所述蒸汽出口延伸以便具有叶片的远端，其特征在于所述湍流发生器从所述叶片的所述远端的外表面突出并且延伸或包括所述叶片的所述远端的弯曲部分，并且所述湍流发生器被构造成在使用时，在从所述蒸汽出口排出蒸汽棒的蒸汽流中产生湍流。

2.根据权利要求1所述的起泡附接件，其中所述附接件被构造成使得所述湍流发生器直接挡住排出蒸汽棒的蒸汽，所述湍流发生器在使用时连接到所述蒸汽棒。

3.根据权利要求1或2所述的起泡附接件，其中所述蒸汽棒连接器被构造成在使用时将所述叶片可拆卸地连接到蒸汽棒。

4.根据权利要求1所述的起泡附接件，其中所述蒸汽棒连接器包括蒸汽通道，所述蒸汽通道被构造成在使用时允许蒸汽棒与所述湍流发生器之间流体连通。

5.根据权利要求4所述的起泡附接件，其中所述蒸汽通道至少部分地与所述叶片相邻。

6.根据权利要求4或5所述的起泡附接件，其中所述叶片至少部分地悬挂到所述蒸汽通道之外。

7.根据权利要求1或2所述的起泡附接件，其中所述叶片包括在所述叶片的外表面上呈挡板形式的湍流发生器。

8.根据权利要求1或2所述的起泡附接件，其中所述湍流发生器定位在所述叶片的所述外表面的周边上。

9.根据权利要求1或2中任一项所述的起泡附接件，其中所述湍流发生器位于嵌入所述叶片的外表面的所述周边的位置。

10.根据权利要求1或2所述的起泡附接件，其中所述湍流发生器在使用时改变排出蒸汽棒的蒸汽流的方向。

11.根据权利要求1所述的起泡附接件，其中所述弯曲部分被构造成在使用时直接挡住排出起泡棒的蒸汽流。

12.根据权利要求1或11所述的起泡附接件，其中所述叶片的所述弯曲部分的至少远侧端部直接挡住排出蒸汽棒的蒸汽流，所述叶片在使用时附接到所述蒸汽棒。

13.根据权利要求11所述的起泡附接件，其中所述弯曲部分朝着其远侧端部渐缩。

14.根据权利要求11所述的起泡附接件，其中所述弯曲部分朝着所述蒸汽通道的蒸汽出口向内弯曲。

15.根据权利要求1或2所述的起泡附接件，其中所述湍流发生器的至少一部分位于所述叶片的最大宽度处。

16.根据权利要求1或2所述的起泡附接件，其中所述蒸汽棒连接器包括卡口式连接件和/或螺纹连接件和/或弹性夹具。

17.一种蒸汽棒，所述蒸汽棒包括根据权利要求中1至16中任一项所述的起泡附接件。

18.一种根据权利要求1至16中任一项所述的起泡附接件在饮料制备机器的蒸汽棒上的用途。

19.一种根据权利要求17所述的蒸汽棒在饮料制备机器上的用途。

20.一种用根据权利要求1至16中任一项所述的起泡附接件产生起泡饮料的方法，所述方法包括以下步骤：

将所述起泡附接件联接到用于使饮料起泡的蒸汽棒上；以及

通过所述蒸汽棒将蒸汽供应到所述饮料中。