[实用新型]一种鱼鳞剔除装置有效

专利信息
申请号: 201922484319.7 申请日: 2019-12-30
公开(公告)号: CN211608078U 公开(公告)日: 2020-10-02
发明(设计)人: 邱耀;黄发水 申请(专利权)人: 宁波职业技术学院;宁波拓迪工业产品设计有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 浙江中桓联合知识产权代理有限公司 33255 代理人: 陈道升
地址: 315800 浙江省宁*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼鳞 剔除 装置
【说明书】:

实用新型属于食品加工领域,提供了一种鱼鳞剔除装置,包括:机体,所述机体前端设置有外筒体,所述机体与外筒体螺纹连接,所述外筒体内设置有滚筒,所述滚筒外套设有环形刀网,所述滚筒可被带动旋转,且所述环形刀网与外筒体不相贴合,所述机体内设置有旋转电机,所述旋转电机具有转轴,所述外筒体开设有通孔,所述转轴穿设通孔与滚筒连接。与现有技术相比,本实用新型的优点在于该机体上设置有启停按钮,通过按动启停按钮,与启停按钮电连接的旋转电机带动前端的环形刀网转动,环形刀网上的刀块将与其触及到的鱼鳞剔除,将环形刀网在鱼体上来回几次刮动,就可快速去除鱼鳞,产品效率高,鱼鳞剔除干净,且自动一体快速实用,安全简单。

技术领域

本实用新型属于食品加工领域,具体涉及一种鱼鳞剔除装置。

背景技术

鱼肉具有很高的营养价值,鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、碘、锌、硒等微量元素,且鱼肉美味可口,深受广大人民的喜爱,鱼肉好吃,但其处理繁琐,人们将活鱼买回家后需要剔除鱼鳞,鱼鳞较为坚硬,且鱼鳞面积广泛,用刀剔鱼鳞特别耗费体力,剔除效率低,且刀容易划到手指,容易造成安全危害。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,而提供一种效率高,安全简单,快速实用的鱼鳞剔除装置。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:提出一种鱼鳞剔除装置,包括:机体,所述机体前端设置有外筒体,所述机体与外筒体螺纹连接,所述外筒体内设置有滚筒,所述滚筒外套设有环形刀网,所述滚筒可被带动旋转,且所述环形刀网与外筒体不相贴合,所述机体内设置有旋转电机,所述旋转电机具有转轴,所述外筒体开设有通孔,所述转轴穿设通孔与滚筒连接,所述机体上安装有启停按钮,所述旋转电机和启停按钮电连接,所述机体内还设置有电池。

在上述的一种鱼鳞剔除装置中,所述环形刀网上矩阵式设置有若干刀块。

在上述的一种鱼鳞剔除装置中,所述环形刀网由不锈钢制成。

在上述的一种鱼鳞剔除装置中,所述外筒体上开设有刀槽,所述刀槽上设置有槽孔,所述外筒体上具有副刀,所述副刀安装于刀槽上,且所述副刀与槽孔可拆卸连接。

在上述的一种鱼鳞剔除装置中,所述副刀可转动。

在上述的一种鱼鳞剔除装置中,所述机体尾部设置有充电装置。

在上述的一种鱼鳞剔除装置中,所述机体可分为上表壳和下表壳,所述启停按钮设置在上表壳上,所述下表壳上开设有连接孔,所述上表壳和下表壳通过连接孔螺纹连接。

与现有技术相比,本实用新型的优点在于该机体上设置有启停按钮,通过按动启停按钮,与启停按钮电连接的旋转电机带动前端的环形刀网转动,将鱼放在砧板上一只手抓住鱼头,另一只手握住机体,环形刀网从鱼头向鱼尾方向移动,环形刀网上的刀块将与其触及到的鱼鳞剔除,将环形刀网在鱼体上来回几次刮动,就可快速去除鱼鳞,产品效率高,鱼鳞剔除干净,且自动一体快速实用,安全简单。

附图说明

图1是本实用新型一种鱼鳞剔除装置的结构示意图;

图2是本实用新型一种鱼鳞剔除装置的结构示意图;

图3是本实用新型一种鱼鳞剔除装置的爆炸图;

图4是本实用新型一种鱼鳞剔除装置的内部结构图。

图中,机体1、外筒体2、滚筒3、环形刀网4、旋转电机5、转轴6、通孔7、启停按钮8、电池9、刀块10、刀槽11、槽孔12、副刀13、充电装置14、上表壳15、下表壳16、连接孔17。

具体实施方式

以下是本实用新型的具体实施例并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步的描述,但本实用新型并不限于这些实施例。

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