[实用新型]一种白酒酿造用风冷装置有效

专利信息
申请号: 201922283571.1 申请日: 2019-12-18
公开(公告)号: CN211367515U 公开(公告)日: 2020-08-28
发明(设计)人: 张彪;王永亮;张治刚;刘智勇;李二召;李亮华 申请(专利权)人: 贾湖酒业集团有限责任公司
主分类号: C12H6/02 分类号: C12H6/02
代理公司: 郑州锐科知识产权代理事务所(普通合伙) 41171 代理人: 张随
地址: 462000 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 白酒 酿造 风冷 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种白酒酿造用风冷装置,包括机体、控制装置和冷却管网,所述的机体从上到下依次设置有消音装置、风机、冷却装置、和冷却风机,所述的冷却风机内部安装有用于冷却空气用的冷却压缩机,所述的冷却风机的出风口与所述的冷却装置内的冷却管网连通,冷却管网包括风冷管和蒸汽管,所述的冷却风机出风口与所述的风冷管连通,风冷管的出风口通过连接管道与所述的风机连通,风机的上端设置有连接用于降噪用的消音装置,所述的冷却装置的一侧设置有控制装置,冷却装置的另一侧设置有蒸汽管口,蒸汽管口通过冷却装置内安装的主蒸汽管与所述的冷却管网的蒸汽管连通,总的,本实用新型具有结构简单和使用方便的优点。

技术领域

本实用新型属于酿酒设备技术领域,具体涉及一种白酒酿造用风冷装置。

背景技术

酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,酒水是人们日常生活中很受欢迎的一种饮品,酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。现有酿酒用的冷却设备大多采用水冷进行冷却降温,或现有的风冷降温设备热交换效率低,能耗较高,温度和湿度的控制难度大。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决背景技术中所提出的问题,而提供一种具有结构简单和使用方便的白酒酿造用风冷装置。

本实用新型的目的是这样实现的一种白酒酿造用风冷装置,包括机体、控制装置和冷却管网,所述的机体从上到下依次设置有消音装置、风机、冷却装置、和冷却风机,所述的冷却风机内部安装有用于冷却空气用的冷却压缩机,所述的冷却风机的出风口与所述的冷却装置内的冷却管网连通,冷却管网包括风冷管和蒸汽管,所述的冷却风机出风口与所述的风冷管连通,风冷管的出风口通过连接管道与所述的风机连通,风机的上端设置有连接用于降噪用的消音装置,所述的冷却装置的一侧设置有控制装置,冷却装置的另一侧设置有蒸汽管口,蒸汽管口通过冷却装置内安装的主蒸汽管与所述的冷却管网的蒸汽管连通。

所述的冷却管网的风冷管呈双螺旋状将所述的蒸汽管缠绕,所述的风冷管呈竖直状,所述的蒸汽管呈S型水平布置,并与水平面呈5-8度的夹角。

所述的冷却管网的左下端设置有用于排出冷却后酒精的出酒口。

所述的蒸汽管口处设置有压力表并与所述的控制装置连接,蒸汽管口处安装有温度传感器并与控制装置连接,所述的风机位负压风机,所述的冷却风机的冷却压缩机为制冷机。

所述的控制装置包括控制箱、单片机、储存器、通讯模块和报警装置,所述的报警装置包括扬声器和灯,所述的控制箱的端面设置有控制按键,所述的通讯模块采用蓝牙模块、WiFi模块、zigbee模块或GPRS模块中的一种或多种。

本实用新型的有益效果为:本实用新型采用将蒸汽管和风冷管螺旋缠绕的方式进行布置,同时进行多层布置,增加了热交换的接触面积,同时在冷风进入风冷管之前对空气进行初步降温,增加了热交换的温差,提高了热交换的效率,同时使用负压风机,对风冷管中用于冷却的冷却空气进行抽取,降低能耗,同时,本实用新型的控制装置能够与控制中心或智能设备连接,能够随时检测设备的运行状态,总的,本实用新型具有结构简单和使用方便的优点。

附图说明

图1是本实用新型一种白酒酿造用风冷装置的结构示意图。

图2是本实用新型一种白酒酿造用风冷装置的冷管管网示意图。

图中:1、机体 2、冷却风机 3、出酒口 4、控制装置 5、冷却管网 6、风机 7、消音装置 8、蒸汽管口 9、主蒸汽管 10、风冷管 11、蒸汽管。

具体实施方式

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