[实用新型]一种可改善发面效果节能发酵装置

权利要求书

1.一种可改善发面效果节能发酵装置，包括圆柱体结构的发酵罐(1)、加热装置和上料装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的内部设置有所述加热装置，所述加热装置包括内环(5)和电加热棒(6)，所述发酵罐(1)的底部内侧焊接有所述内环(5)，且所述内环(5)上均匀插设固定有若干所述电加热棒(6)，所述发酵罐(1)的底部焊接有三个支撑腿(2)，且所述支撑腿(2)上焊接有三角底板(3)，所述三角底板(3)上设置有所述上料装置，所述上料装置包括气缸(4)和圆形结构的托盘(8)，所述三角底板(3)上固定有所述气缸(4)，所述气缸(4)的伸出端上，且位于所述发酵罐(1)的正下方固定有所述托盘(8)，所述托盘(8)上开设有若干放置槽(15)。

2.如权利要求1所述的一种可改善发面效果节能发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的顶部设置有温湿度传感器(9)、排气管(10)和进水管(12)，且所述排气管(10)和所述进水管(12)连通于所述发酵罐(1)的顶壁上，所述温湿度传感器(9)的探测端伸入所述发酵罐(1)的内部。

3.如权利要求2所述的一种可改善发面效果节能发酵装置，其特征在于：所述进水管(12)上设置有阀门(14)，且其顶端连接有输水软管(13)。

4.如权利要求3所述的一种可改善发面效果节能发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(1)的顶部内壁上固定有供水圈(7)，且所述进水管(12)的底端连通于所述供水圈(7)上。

5.如权利要求4所述的一种可改善发面效果节能发酵装置，其特征在于：所述供水圈(7)的底部设置有若干喷雾头(11)，且所述喷雾头(11)均朝向所述发酵罐(1)的中心线上。

6.如权利要求1所述的一种可改善发面效果节能发酵装置，其特征在于：其中一个所述支撑腿(2)上设置有控制器(16)，且所述控制器(16)与所述气缸(4)电性连接。