[实用新型]一种甜酒生产用的伴曲发酵设备有效

专利信息
申请号: 201922042224.X 申请日: 2019-11-22
公开(公告)号: CN211445668U 公开(公告)日: 2020-09-08
发明(设计)人: 罗永平 申请(专利权)人: 罗永平
主分类号: C12G3/022 分类号: C12G3/022
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 万国松
地址: 564200 贵州省遵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 甜酒 生产 发酵 设备
【权利要求书】:

1.一种甜酒生产用的伴曲发酵设备,其特征在于:包括支撑架、驱动电机、搅拌装置和上端开口的发酵箱,支撑架包括底座,所述驱动电机固定连接在底座上;所述发酵箱的外底部固定连接在所述驱动电机的输出轴上;所述搅拌装置包括用于密封发酵箱的箱盖、固定连接在箱盖底部的搅拌轴和带动箱盖转动的动力传导机构;箱盖的转动方向与所述发酵箱的转动方向相反。

2.根据权利要求1所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵设备,其特征在于:所述箱盖的底部还固定连接有转动杆,转动杆的外壁上设有螺旋叶片。

3.根据权利要求1或2所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵设备,其特征在于:所述动力传导机构为异步驱动电机,异步驱动电机的输出轴与所述箱盖固定连接。

4.根据权利要求1或2所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵设备,其特征在于:所述支撑架还包括固定连接在底座上的两根支撑柱,所述动力传导机构包括限位块、支撑块和转动连接在支撑块上的齿轮;限位块上设有限位槽,限位块固定连接在其中一根所述支撑柱上;所述支撑块固定连接在另一根所述支撑柱上,所述齿轮转动连接在支撑块上;所述发酵箱的顶部和箱盖的底部均环设有啮齿,齿轮通过啮齿与箱盖和发酵箱啮合传动;所述箱盖的外沿设有限位环,限位环转动连接在所述限位槽内。

5.根据权利要求4所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵设备,其特征在于:所述限位块的底部固定连接有气缸,气缸固定连接在支撑柱上;所述支撑块转动连接在支撑柱上。

6.根据权利要求5所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵设备,其特征在于:所述搅拌轴至少有两根且位于转动杆的两侧,所述箱盖上设有进气孔和出气孔,进气孔转动连接有通风管;搅拌轴内设有通风管道,其中一根搅拌轴的通风管道与进气孔连通,另一根搅拌轴的通风管道与出气孔连通,搅拌轴的通风管道之间通过连接管连通。

7.根据权利要求6所述的一种甜酒生产用的伴曲发酵设备,其特征在于:所述发酵箱转动连接在底座上。

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