[实用新型]一种食醋卸料冷却传输装置

说明书

本实用新型公开了一种食醋卸料冷却传输装置，包括发酵箱体、进料口、加热支架和加热管，所述发酵箱体内部中部设置有隔温层，所述隔温层下端的内部设置有冷却舱，所述冷却舱内部设置有冷却管，所述发酵箱体左侧设置有冷却水箱，所述冷却水箱内部设置有水泵，所述水泵有侧设置有进水口，所述隔温层左侧设置有冷却进口，所述冷却进口下端与冷却舱内部的冷却管连通，所述冷却进口下端与冷却管内部的冷却层相连通。本实用新型经过冷却管内部的多层回形针结构对内部的酿醋进行冷却，实现对酿醋的高效冷却，冷却完的酿醋通过右侧的冷却出口流出，完成对于酿醋的冷却和传输，结构简单高效，冷却均一性好，节能环保。

技术领域

本实用新型涉及酿醋领域，特别涉及一种食醋卸料冷却传输装置。

背景技术

食醋是一种酸味调味剂，按生产方法的不同有酿造食醋和人工合成食醋。酿造食醋是用含淀粉多粮食原料、糖类原料、食用酒精等经过微生物发酵制成的。人工合成食醋是以冰乙酸为主要原料勾兑而成的。食醋在生产的过程中，对产出的醋液需要进行冷却。

中国专利（公告号：CN 208472048 U，公告日：2019.02.05）公开了一种食醋发酵罐冷却装置，上述文件提供的特征，发酵罐的底面通过支架固定在底座，且在底座上开设有深孔槽，且在深孔槽的内壁上开设有阶梯槽，支架的另一端固定设置在底座的深孔槽内，且位于深孔槽内部的支架上设置有移动盘，移动盘的上端与阶梯槽的顶部相抵，移动盘的下端与阶梯槽底部之间设置有弹簧，发酵罐双层空腔的内部固定架设有若干个环形管道，且相互的环形管道之间通过输氮管进行连接，输氮管的另一端连接在发酵罐外部的液氮罐上，液氮罐固定设置在底座上，发酵罐内部的底面为喇叭状结构，且在发酵罐底部的中间位置上连接有出液管，出液管上设置有控制阀，但是，上述结构通过外部环形管道对发酵罐内部的食醋进行冷却，导致食醋生产的质量效率低下，一致性差，为此，我们提出一种食醋卸料冷却传输装置。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种食醋卸料冷却传输装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种食醋卸料冷却传输装置，包括：发酵箱体、进料口、加热支架和加热管，所述发酵箱体为酿醋发酵法反应的容器，外部采用发泡材料，具有良好的保温特性，所述发酵箱体下端设置有四组支架，支架底部通过螺栓固定安装在工厂上方，所述发酵箱体上方两侧对称设置有进料口，所述左侧的进料口用于酿醋的进料，所述右侧的进料口用于酿醋的固体进料，所述隔温层下端的内部设置有冷却舱，所述冷却舱内部设置有冷却管，将进水口与右侧的冷却管内部的送水通道进行连通，所述冷却水箱内部通过冷水机制冷系统将水冷却，所述冷却水箱下端左侧通过进水管与冷却管连接，输送冷却水，所述冷却水箱下端右侧设置有出水管，通过出水管将经过冷却管内部的冷却水进行回收，通过进水口将冷却水箱内部的低温冷却水送入冷却管中；

所述冷却管内部设置有保温层、冷却层和支撑架，所述保温层固定安装在冷却舱内部，所述保温层同样采用发泡材料的管材，具有良好的保温特性，减少冷却水的温度的散失，所述保温层内部上下两侧设置有支撑架，支撑架内部固定安装有冷却层，所述冷却层为玻璃材质，所述冷却层内部用于酿醋的流通，所述保温层和冷却层之间用于冷却水的流通；