[实用新型]一种普洱茶渥堆装置

说明书

本实用新型涉及一种普洱茶渥堆装置，属于普洱茶生产设备领域，所述普洱茶渥堆装置内部设置有渥堆仓，将茶叶集中在渥堆仓内进行渥堆操作，渥堆仓内设置有落水槽，落水槽上设置有茶叶仓，茶叶放置在茶叶仓内，从进水管处进水，水流从喷淋板处分流，分流后的水流经过茶叶从底网流出，在经过漏水孔漏入到下排茶叶仓内的茶叶上，水流下漏，淋透茶叶仓内的茶叶后从漏水网处漏出，后从出水管处回收，茶叶可在渥堆仓内进行渥堆发酵，操作环境整洁卫生，同时生产过程中的水流可统一进行回收，避免环境污染，方便实用。

技术领域

本实用新型属于普洱茶生产设备领域，具体地说，本实用新型涉及一种普洱茶渥堆装置。

背景技术

渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的发酵工艺，也是决定熟茶品质的关键点，是指将晒青毛茶堆放成一定高度（通常在70CM左右）后洒水，上覆麻布，促进茶叶酵素作用的进行，使之在湿热作用下发酵24小时左右，待茶叶转化到一定的程度后，再摊开来晾干，现有技术中，茶叶渥堆一般是在地面进行，生产过程中的洁净程度无法保证，同时茶叶发酵会产生大量的水，生产环境粗糙，发酵产生的水不能被很好回收，造成环境污染，因此现有的普洱茶渥堆操作环境不好，一定程度上茶叶的渥堆操作效果也不理想。

发明内容

为克服背景技术中存在的问题，本实用新型公开了一种普洱茶渥堆装置，所述普洱茶渥堆装置内部设置有渥堆仓，将茶叶集中在渥堆仓内进行渥堆操作，渥堆仓内设置有落水槽，落水槽上设置有茶叶仓，茶叶放置在茶叶仓内，从进水管处进水，水流从喷淋板处分流，分流后的水流经过茶叶从底网流出，在经过漏水孔漏入到下排茶叶仓内的茶叶上，水流下漏，淋透茶叶仓内的茶叶后从漏水网处漏出，后从出水管处回收，茶叶可在渥堆仓内进行渥堆发酵，操作环境整洁卫生，同时生产过程中的水流可统一进行回收，避免环境污染，方便实用。

为实现上述目的，本实用新型是通过如下技术方案实现的：

所述普洱茶渥堆装置主要包括装置本体、支脚、滑轮、渥堆仓、进水管、出水管，所述装置本体为正面及背面敞口的方形体结构，支脚设置在装置本体底部，滑轮与支脚连接，所述渥堆仓设置在装置本体内部，进水管设置在装置本体顶部，所述出水管设置在装置本体右侧，位于装置本体下方，所述渥堆仓内部设置有落水槽，渥堆仓底面设置有漏水网，在落水槽上设置有茶叶仓，所述落水槽为方形槽，落水槽上设置有漏水孔，茶叶仓放置在落水槽内，所述茶叶仓为顶面敞口的方形盒，茶叶仓底面设置有底网，所述进水管与渥堆仓连通，进水管位于渥堆仓内部的端口处设置有喷淋板。

所述装置本体正面及背面设置有门体，渥堆仓的正面及背面设置有门体。

所述落水槽设置至少三个，茶叶仓的个数对应落水槽的个数设置。

所述落水槽焊接在渥堆仓内，茶叶仓放置在落水槽上。

所述喷淋板与进水管连通，喷淋板底面设置有出水孔，出水孔的孔径为0.2-0.5mm。

所述喷淋板底面面积与茶叶仓顶面面积匹配。

本实用新型的有益效果：所述普洱茶渥堆装置内部设置有渥堆仓，将茶叶集中在渥堆仓内进行渥堆操作，渥堆仓内设置有落水槽，落水槽上设置有茶叶仓，茶叶放置在茶叶仓内，从进水管处进水，水流从喷淋板处分流，分流后的水流经过茶叶从底网流出，在经过漏水孔漏入到下排茶叶仓内的茶叶上，水流下漏，淋透茶叶仓内的茶叶后从漏水网处漏出，后从出水管处回收，茶叶可在渥堆仓内进行渥堆发酵，操作环境整洁卫生，同时生产过程中的水流可统一进行回收，避免环境污染，方便实用。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为渥堆仓的结构示意图；

图3为落水槽的结构示意图；

图4为茶叶仓的结构示意图。