[实用新型]一种新型牦牛乳冰淇淋成型装置有效

专利信息
申请号: 201921975898.9 申请日: 2019-11-15
公开(公告)号: CN211091712U 公开(公告)日: 2020-07-28
发明(设计)人: 张荣;吴文;左荣;杨梦娇 申请(专利权)人: 甘孜藏族自治州康定蓝逸高原食品有限公司
主分类号: A23G9/22 分类号: A23G9/22
代理公司: 成都华复知识产权代理有限公司 51298 代理人: 任丽娜
地址: 626000 四川省*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 牦牛 冰淇淋 成型 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种新型牦牛乳冰淇淋成型装置,包括储料箱体,所述储料箱体的顶部通过螺栓安装有伺服电机,所述伺服电机的主动穿过储料箱体的顶部并且通过联轴器与搅拌轴传动连接,所述搅拌杆的端部焊接有刮料刀,所述第一升降杆和第二升降杆之间通过销轴铰接在一起,所述螺纹杆的一端焊接有手轮,本实用新型通过伺服电机使得搅拌杆转动,对料液进行转动,使得料液保持均匀,不易凝固,通过刮料刀将凝固在储料箱体内壁上的料液刮下,防止造成堵塞,通过螺纹杆、第一升降杆和第二升降杆可以使升降板升降,进而使设置在升降板上的成型模具升降,当更换不同高度的模具时可调节高度,防止料液排出时飞溅。

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋成型技术领域,具体为一种新型牦牛乳冰淇淋成型装置。

背景技术

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品,受到大多数人群的喜爱,在冰淇淋的生产中需要对冰淇淋通过冰淇淋成型装置将冰淇淋的料液注入模具中实现冰淇淋的成型,现有的冰淇淋成型装置在盛放料液时会出现料液凝固在箱体内壁的现象,可能会堵塞出料通道,在更换不同的模具时,由于模具的高度不同,可能会距出料口的高度较高,导致料液飞溅,产生浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型牦牛乳冰淇淋成型装置,通过伺服电机使得搅拌杆转动,对料液进行转动,使得料液保持均匀,不易凝固,通过刮料刀将凝固在储料箱体内壁上的料液刮下,防止造成堵塞,通过螺纹杆、第一升降杆和第二升降杆可以使升降板升降,进而使设置在升降板上的成型模具升降,当更换不同高度的模具时可调节高度,防止料液排出时飞溅,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种新型牦牛乳冰淇淋成型装置,包括储料箱体,所述储料箱体的顶部通过螺栓安装有伺服电机,所述伺服电机的主动穿过储料箱体的顶部并且通过联轴器与搅拌轴传动连接,所述搅拌轴的一端通过轴承转动安装在储料箱体的底部上,所述搅拌轴的两侧上分别焊接有多个搅拌杆,所述搅拌杆的端部焊接有刮料刀,所述刮料刀的一侧抵止在储料箱体的内壁上,所述储料箱体的顶部上设置有进料管,所述储料箱体的底部上设置有出料管,所述出料管的正下方设置有成型模具,所述成型模具设置在升降板的顶部上,所述升降板设置在升降外壳的内腔中,所述升降板的底部通过第一滑块分别铰接有第一升降杆和第二升降杆,所述第一升降杆和第二升降杆之间通过销轴铰接在一起,所述第一升降杆的一端铰接在升降外壳的内腔底部上起,所述第二升降杆的一端通过铰接座铰接在第二滑块上,所述铰接座的侧面上通过轴承转动安装有螺纹杆,所述螺纹杆螺纹连接在升降外壳的外壁上,所述螺纹杆的一端焊接有手轮。

优选的,所述进料管上设置有进料阀门,所述出料管上设置有出料阀门。

优选的,所述成型模具的底部上设置有方形块,所述升降板的顶部上开设有与方形块形适配的方形槽。

优选的,所述升降板的底部开设有与第一滑块相适配的第一滑槽,所述升降外壳的内腔底部上开设有与第二滑块相匹配的第二滑槽。

优选的,所述升降外壳的内壁上开设有四个第三滑槽,所述升降板的侧壁上设置有第三滑槽相适配的第三滑块。

优选的,所述储料箱体的侧壁上设置有观察窗,所述观察窗设置为玻璃观察窗。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、通过伺服电机使得搅拌杆转动,对料液进行转动,使得料液保持均匀,不易凝固,通过刮料刀将凝固在储料箱体内壁上的料液刮下,防止造成堵塞;

2、通过螺纹杆、第一升降杆和第二升降杆可以使升降板升降,进而使设置在升降板上的成型模具升降,当更换不同高度的模具时可调节高度,防止料液排出时飞溅。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图;

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