[实用新型]安赛蜜的微波真空干燥装置

说明书

本实用新型公开了一种安赛蜜的微波真空干燥装置，微波发生装置通过导入口与微波谐振腔连接，微波谐振腔的内部设有真空腔，真空腔的下方设有金属腔体，金属腔体伸出微波谐振腔，真空腔被微波谐振腔包围的部分设置有玻璃罩，金属腔体与真空腔的连通处安装有微波屏蔽板，微波屏蔽板上设有通孔，金属腔体的侧壁连接有真空管；真空腔的中心安装有振动装置，真空腔内安装有多层物料盘，物料盘的一端与真空腔的内壁铰接，物料盘的另一端与振动装置连接，振动装置的下端穿过微波屏蔽板与驱动装置连接。本实用新型能够同时去除湿成品表面及其内部水分，安全可靠，微波场分布均匀，干燥过程中使物料盘上的安赛蜜不停翻滚，干燥更均匀，提高干燥效率高。

技术领域

本实用新型属于干燥装置技术领域，涉及一种安赛蜜的微波真空干燥装置。

背景技术

安赛蜜是一种人工合成的食品添加剂，用于增加食品甜味，易溶于水，口感好、无热量，甜度约为蔗糖的130倍；当前，全球已有90多个国家正式批准安赛蜜用于食品、饮料等领域，但不得超标使用。在实际生产中，合成后的安赛蜜含有较多水分，需要在生产工艺中采取烘干处理；与传统干燥方式相比，由于微波具有穿透性，微波干燥使安赛蜜内外同时被加热，不需要热传导，加热速度快，加热均匀，逐渐受到大家的关注。

但是，现有微波真空干燥装置在使用中，安赛蜜容易堆积于干燥装置内，使得底部安赛蜜的水分不易去除，干燥不均匀，降低干燥效率；同时存在微波场分布不均匀，微波容易通过真空管泄露，对长期工作的人员造成较大危害的问题。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型提供一种安赛蜜的微波真空干燥装置，能够同时去除安赛蜜表面及其内部水分，防止内部水分析出而发生结块，微波场分布均匀，微波屏蔽性能好，安全可靠，干燥过程中使物料盘上的安赛蜜不停翻滚，干燥更均匀，提高干燥效率高，解决了现有技术中存在的问题。

本实用新型所采用的技术方案是，一种安赛蜜的微波真空干燥装置，微波发生装置通过导入口与微波谐振腔连接，导入口处安装有微波搅拌装置，微波谐振腔的内部设有真空腔，真空腔的下方设有金属腔体，金属腔体伸出微波谐振腔，真空腔被微波谐振腔包围的部分设置有玻璃罩，玻璃罩、微波谐振腔与金属腔体之间通过钢材质的密封板密封连接，金属腔体与真空腔的连通处安装有微波屏蔽板，微波屏蔽板上均匀设有通孔；金属腔体的侧壁连接有真空管；真空腔的中心安装有振动装置，真空腔内安装有多层物料盘，物料盘的一端与真空腔的内壁铰接，物料盘的另一端与振动装置连接，振动装置的下端穿过微波屏蔽板与驱动装置连接，驱动装置安装于金属腔体内。

进一步的，所述振动装置包括竖直设置的中空腔体，中空腔体的内部安装有连杆，所有物料盘靠近中空腔体的一端设置有连接轴，中空腔体的腔壁设置有滑动槽，所有连接轴穿过对应的滑动槽与连杆铰接；驱动装置采用电动伸缩杆，电动伸缩杆安装于保护罩内，连杆的下端穿过保护罩与电动伸缩杆连接。

进一步的，所述滑动槽的顶部设有挡板，物料盘运动至滑动槽的顶部时与挡板平行。

进一步的，所述滑动槽的宽度为2-3cm，滑动槽的高度为4-7cm。

进一步的，所述微波搅拌装置包括搅拌叶片，搅拌叶片通过螺钉与驱动轴下端连接，驱动轴上端连接驱动电机的输出轴，驱动电机安装于微波谐振腔的外部；驱动轴穿设于套筒内部，驱动轴的上部向外延伸与套筒上端面紧密接触，微波谐振腔的微波谐振腔壁上设置有直径不同的两个通孔，下方通孔直径小于上方通孔直径，套筒的台阶状外壁与两个通孔的孔壁形状相匹配。

进一步的，所述输出轴通过减速器与驱动轴连接。

进一步的，所述通孔的孔径为3-5mm。

进一步的，所述温度传感器安装于金属腔体内，温度传感器的探头穿过通孔伸入真空腔内。

进一步的，所述连杆与保护罩之间的缝隙宽度为2-4mm，中空腔体的外壁与微波屏蔽板之间的缝隙宽度为2-4mm。