[实用新型]一种食品加工自动拌料搅拌机

说明书

本实用新型公布了一种食品加工自动拌料搅拌机，包括电机安装箱，所述电机安装箱内设置有电机，电机安装在角度调节板上；电机安装箱上端连接有调料箱安装箱，调料箱安装箱内设有调料箱；电机安装箱侧方连接有电子秤安装箱，电子秤安装箱内设有电子秤，电子秤的称重板上连接有第一称重脚和第二称重脚，第一称重脚和第二称重脚上设置有拌料箱，拌料箱的主轴与电机的输出轴相连接；调料箱下端开设有第二出料口，第二出料口通过软管与第二进料口相连通。本装置能够直接对拌料箱进行称重，方便实时查看加入的半成品的重量，以便通过流量控制阀精确的加入所需的调料；且拌料箱可以调节倾斜的角度，适合车间加工不同种类的食品时调节下料的速度。

技术领域

本实用新型涉及食品加工装置领域，尤其涉及一种食品加工自动拌料搅拌机。

背景技术

食品加工厂在制作酱腌菜、榨菜或者豆制品等包装食品时，有一道重要的工序就是向半成品加入调味料进行拌料，即加入食用油、盐水、辣椒水或者卤汁等进行拌料，此道工序需要根据半成品的重量进行不同用量的调味料的添加，以调出不同风味的食品。传统的调味用料的添加需要在拌料前一次次的称重半成品的重量，再称好调料的重量然后加入拌料机内进行拌料，或者甚至直接由工人根据自己的经验来进行适量添加，以加快生产速度，如此均不利于品质的控制和效率的提高。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对以上问题，提供一种食品加工自动拌料搅拌机，能够直接对拌料箱进行称重，方便实时查看加入的半成品的重量，以便通过流量控制阀精确的加入所需的调料；且拌料箱可以调节倾斜的角度，适合车间加工不同种类的食品时调节下料的速度，特别是促进如长条形干萝卜或者榨菜等的顺利出料。

为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种食品加工自动拌料搅拌机，包括电机安装箱，其特征在于， 所述电机安装箱内设置有电机，电机安装在角度调节板上，角度调节板一端铰接在电机安装箱的底板上，另一端通过螺钉安装在电机安装箱的侧壁上；所述电机安装箱上端连接有调料箱安装箱，调料箱安装箱内设有调料箱；所述电机安装箱侧方连接有电子秤安装箱，电子秤安装箱内设有电子秤，电子秤的称重板上连接有第一称重脚和第二称重脚，第一称重脚和第二称重脚上设置有拌料箱，拌料箱的主轴与电机的输出轴相连接，主轴上交错设置有连接杆，连接杆尾端连接有搅拌铲，拌料箱尾端开设有第一出料口，拌料箱首端顶部开设有第一进料口和第二进料口；所述调料箱下端开设有第二出料口，第二出料口通过软管与第二进料口相连通。

进一步的，所述电机安装箱侧壁开有侧门，调料箱安装箱上设有顶盖。

进一步的，所述角度调节板一端开设有螺纹孔，螺钉旋入螺纹孔内并配合螺母将角度调节板安装在电机安装箱的侧壁上。

进一步的，所述第一称重脚和第二称重脚为支撑柱形状，其均通过螺栓与拌料箱相连接，且其上端均开设有供拌料箱放置的半圆形凹槽，凹槽内设有橡胶垫。

进一步的，所述第二称重脚设置在拌料箱前端，第二称重脚为可伸缩结构，其伸缩杆通过螺栓固定在套筒上，且伸缩杆上与电机安装箱的侧壁上均刻有多级的刻度线。

进一步的，所述电机安装在电机安装架上，电机通过电机安装架安装在角度调节板上。

进一步的，所述第二出料口上设置有流量控制阀，第二出料口通过第一法兰与软管连接，软管通过第二法兰与第二进料口相连。

进一步的，所述电子秤安装箱前端面板上开设有显示窗口，可供观察电子秤的显示屏面板。

本实用新型的有益效果：

1.通过把拌料箱设置在电子秤上，可以实时监控并查看加入的半成品的重量，从而方便控制流量控制阀进行精确的调料添加，以便更好的控制食品加工的品质，同时大大提高了生产的效率。