[实用新型]一种食品加工用肉类解冻装置

权利要求书

1.一种食品加工用肉类解冻装置，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的外壁并位于中间偏上的位置开设有通风口(2)，所述外壳(1)的底部内壁并位于靠近侧壁的位置开设有排水槽(3)，所述外壳(1)的内壁并位于中间的位置通过轴承转动连接有传动柱(4)，所述传动柱(4)的顶部固定连接有基座(5)，所述基座(5)的顶部开设有开口(6)，所述基座(5)通过开口(6)卡接有解冻装置(7)，所述外壳(1)的内壁并位于紧靠排水槽(3)的位置固定连接有排水管(9)，所述排水管(9)贯穿外壳(1)并伸至外壳(1)的外部。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用肉类解冻装置，其特征在于：所述解冻装置(7)包括卡板(701)、卡槽(702)、散热板(703)、散热片(704)、固定桩(705)、连接柱(706)、传动杆(707)、第一齿槽(708)和电机(709)，所述卡槽(702)开设在卡板(701)的侧壁位置，所述卡板(701)远离卡槽(702)一侧的侧壁与散热板(703)固定连接，所述散热板(703)远离卡板(701)的一侧与散热片(704)固定连接，所述卡板(701)的底部并位于靠近两侧的位置与固定桩(705)固定连接，所述固定桩(705)靠近内侧的侧壁并位于中间偏上的位置与连接柱(706)固定连接，所述传动杆(707)与连接柱(706)的侧壁并位于中间的位置固定连接，所述第一齿槽(708)开设在传动杆(707)的底部侧壁，所述第一齿槽(708)的卡接有卡死装置(8)，所述电机(709)的输出端与传动柱(4)的底部固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用肉类解冻装置，其特征在于：所述卡死装置(8)包括转动杆(801)、第一齿轮(802)、第二齿轮(803)、活动腔(804)、第二齿槽(805)和圆形开口(806)，所述圆形开口(806)开设在基座(5)的侧壁，所述转动杆(801)活动套接在圆形开口(806)的内部，所述第一齿轮(802)与转动杆(801)的外壁并位于好近后端的位置固定连接，所述第二齿轮(803)与转动杆(801)的外壁固定连接，所述活动腔(804)开设在圆形开口(806)的内壁并位于第二齿轮(803)的位置，所述第二齿槽(805)开设在圆形开口(806)的内壁并紧靠在活动腔(804)的前方。

4.根据权利要求1所述的一种食品加工用肉类解冻装置，其特征在于：所述排水槽(3)通过排水管(9)与外界连通。

5.根据权利要求2所述的一种食品加工用肉类解冻装置，其特征在于：所述散热板(703)为倾斜设置。

6.根据权利要求3所述的一种食品加工用肉类解冻装置，其特征在于：所述第一齿轮(802)与第一齿槽(708)啮合，所述第二齿轮(803)与第二齿槽(805)相互适配。

7.根据权利要求2所述的一种食品加工用肉类解冻装置，其特征在于：所述卡板(701)、散热板(703)和散热片(704)均由铜为原料制成。