[实用新型]一种土豆切条机

说明书

本实用新型公开了一种土豆切条机，包括底板、切刀、推板、气缸，所述切刀固定在底板上部一侧，推板下部通过滑轨与底板滑动连接，滑轨一端与切刀连接，且滑轨垂直于切刀侧面，所述气缸一端通过支座与底板连接，另一端与推板铰接，所述切刀中部设有多个切孔，切孔的边缘上设有刀刃。本实用新型通过使用压缩空气作为动力，推动推板将土豆压向切刀，通过切刀的切割，使土豆变成条状，提高了工作效率，同时避免人工切割时弄伤双手，提供切土豆条时的安全性。

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域，尤其涉及一种土豆切条机。

背景技术

随着工作时间的增多，很多人没时间做饭，普遍开始点外卖，其中麻辣烫由于荤素搭配，制作时间短，广受很多人的喜爱。商家在准备食材时需要切大量的土豆条。切土豆条的刀法也十分繁琐，不能快，否则切出来的土豆丝大小不一，影响美观，且容易切到手。现有的土豆切条机器的造价较高，机械装置较为复杂，外卖的商家不愿意购买，因此也要一种结构简单实用的一种土豆切条机，可以快速，安全的对土豆进行处理，提高土豆的切条效率。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种土豆切条机，可以解决现有技术结构复杂，使用不便的问题。

本实用新型通过以下技术方案得以实现。

本实用新型提供的一种土豆切条机，包括底板、切刀、推板、气缸，所述切刀固定在底板上部一侧，推板下部通过滑轨与底板滑动连接，滑轨一端与切刀连接，且滑轨垂直于切刀侧面，所述气缸一端通过支座与底板连接，另一端与推板铰接，所述切刀中部设有多个切孔，切孔的边缘上设有刀刃。

所述底板上设有气泵和气罐，气泵通过气管与气罐连接，气罐上部通过电动三通阀与气缸连接。

所述气罐上设有压力调节阀，气罐通过压力调节阀与电动三通阀连接。

所述底板一侧设有凹槽，凹槽位于切刀一侧的下方，凹槽内设有托盘。

所述气罐上部设有压力表。

所述气缸为双作用气缸，双作用气缸的两个进气口分别通过气管与电动三通阀连接。

本实用新型的有益效果在于：通过使用压缩空气作为动力，推动推板将土豆压向切刀，通过切刀的切割，使土豆变成条状，提高了工作效率，同时避免人工切割时弄伤双手，提供切土豆条时的安全性。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是切刀的结构示意图；

图中：1-底板，2-切刀，3-推板，4-气缸，5-滑轨，6-支座，7-切孔，8-刀刃，9-气泵，10-气罐，11-电动三通阀，12-压力调节阀，13- 托盘。

具体实施方式

下面进一步描述本实用新型的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。

如图1、图2所示，一种土豆切丝机，包括底板1、切刀2、推板3、气缸4，所述切刀2固定在底板1上部一侧，推板3下部通过滑轨5与底板1滑动连接，滑轨5一端与切刀2连接，且滑轨5垂直于切刀2侧面，所述气缸4一端通过支座6与底板1连接，另一端与推板3铰接，所述切刀2中部设有多个切孔7，切孔7的边缘上设有刀刃8。

切土豆条时，将去皮后的土豆放置在推板3和切刀2之间，然后通过电动三通阀将压缩空气导入气缸4底部的进气口，压缩空气推动气缸4，使气缸4长度伸长，通过推板3将土豆推向切刀2，切刀2通过刀刃8对土豆进行切割，使其变成条状后通过切孔7移动到切刀2另一侧，然后通过电动三通阀将压缩空气导入气缸4中部的进气口，压缩空气推动气缸4内的活塞缩回，并带动推板3复位，以便于进行下一个土豆的切条操作。