[实用新型]一种双动力炒锅翻炒搅拌装置

说明书

本实用新型涉及炒锅技术领域，且公开了一种双动力炒锅翻炒搅拌装置，包括底座，所述底座的上端固定连接有锅体和L形结构的电机罩，所述电机罩水平部内壁固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有主动锥齿轮，所述电机罩水平部的下端开设有通孔且通孔内通过滚珠轴承转动套接有外筒，所述外筒的内部通过多个滚珠轴承转动套接有内筒，所述内筒的上端外壁固定套接有与主动锥齿轮啮合的从动锥齿轮，所述电机罩的内壁固定连接有固定板，所述固定板的下端固定连接有温度计，所述温度计贯穿内筒的内部伸入锅体内。本实用新型通过双动力搅拌能够实现对菜品的全方位搅动，使得菜品的翻炒更加均匀，提高了菜品质量。

技术领域

本实用新型涉及炒锅技术领域，尤其涉及一种双动力炒锅翻炒搅拌装置。

背景技术

全自动炒菜锅是一台采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。

目前的全自动炒锅其翻炒搅拌装置仅通过单向旋转的搅拌铲进行翻炒搅拌，菜品不容易翻炒均匀且容易随着搅拌铲的转动同向转动，影响了翻炒搅拌的均匀性，使得菜品受热不均，影响菜品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中的全自动炒锅其翻炒搅拌装置仅通过单向旋转的搅拌铲进行翻炒搅拌，菜品不容易翻炒均匀且容易随着搅拌铲的转动同向转动，影响了翻炒搅拌的均匀性，使得菜品受热不均，影响菜品质量的问题，而提出的一种双动力炒锅翻炒搅拌装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种双动力炒锅翻炒搅拌装置，包括底座，所述底座的上端固定连接有锅体和L形结构的电机罩，所述电机罩水平部内壁固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有主动锥齿轮，所述电机罩水平部的下端开设有通孔且通孔内通过滚珠轴承转动套接有外筒，所述外筒的内部通过多个滚珠轴承转动套接有内筒，所述内筒的上端外壁固定套接有与主动锥齿轮啮合的从动锥齿轮，所述电机罩的内壁固定连接有固定板，所述固定板的下端固定连接有温度计，所述温度计贯穿内筒的内部伸入锅体内，所述内筒的下端外壁固定连接有套设在温度计外的第一安装板，所述第一安装板的表面均匀固定连接有多个支撑杆，所述支撑杆的下端杆壁活动套接有支撑筒，所述支撑筒的上端和第一安装板的下端固定连接有同一个弹簧，所述支撑筒的下端固定连接有第一翻炒铲，所述外筒的外壁固定筒套接有驱动壳，所述驱动壳的下端固定连接有活动套设在内筒外的第二安装板，所述第二安装板的表面均匀固定连接有多个搅拌杆，所述搅拌杆的下端固定连接有第二翻炒铲，所述电机罩的下端固定连接有旋转电机，所述旋转电机的输出轴和驱动壳的外壁通过齿轮啮合。

优选的，所述底座的底部四角处均固定连接有减震支脚。

优选的，所述内筒的内壁通过多个滚珠轴承转动套接在温度计外。

优选的，所述第一翻炒铲和第二翻炒铲的倾斜方向相反。

优选的，所述第二翻炒铲的高度高于第一翻炒铲的高度。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种双动力炒锅翻炒搅拌装置，具备以下有益效果：

1、该双动力炒锅翻炒搅拌装置，通过设有的驱动电机，驱动电机带动主动锥齿轮转动，利用主动锥齿轮和从动锥齿轮的啮合作用带动内筒转动，进而带动第一安装板转动，进而带动多个支撑杆和支撑筒转动，带动第一翻炒铲转动，实现对菜品的正向搅动，旋转电机带动驱动壳转动，进而带动外筒转动，外筒带动第二安装板转动，进而带动多个搅拌杆转动，实现第二翻炒铲的转动，外筒和内筒的转动方向相反，通过双动力搅拌能够实现对菜品的全方位搅动，使得菜品的翻炒更加均匀，提高了菜品质量。