[实用新型]煮椒线煮椒机

说明书

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，且公开了煮椒线煮椒机，包括箱体和箱盖，箱体的上端与箱盖的下端固定连接，箱体的内部设有水平设置的蒸煮桶，蒸煮桶的右端与箱体的右内侧壁固定连接，蒸煮桶的左端固定连接有出料管，出料管与箱体左侧壁固定连接，蒸煮桶的内部设有螺旋推送机构，且蒸煮桶的侧壁开设有多个均匀分布的网孔，蒸煮桶的下方设有第一导流斗。本实用新型可以有效地对辣椒进行蒸煮，同时可以将蒸煮后的水进行回收再利用，减少了资源的浪费，节约了生产成本，还可以防止转运辣椒时，辣椒上的水流到地面上，影响周围的卫生环境，利于人们使用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及煮椒线煮椒机。

背景技术

调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品，它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康，目前，在生产调味品的过程中，需要对辣椒进行一系列的处理，辣椒在进入粉碎装置之前需要对辣椒进行蒸煮工序。

目前，煮椒机在蒸煮辣椒时，需要用到大量的水，通过将水转化成高温的水蒸气对辣椒进行蒸煮，然而现有的设备不具备将水回收再利用的功能，浪费了大量的水资源，不利于人们使用，因此，提出煮椒线煮椒机。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中煮椒机在蒸煮辣椒时，需要用到大量的水，通过将水转化成高温的水蒸气对辣椒进行蒸煮，然而现有的设备不具备将水回收再利用的功能，浪费了大量的水资源，不利于人们使用的问题，而提出的煮椒线煮椒机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

煮椒线煮椒机，包括箱体和箱盖，所述箱体的上端与箱盖的下端固定连接，所述箱体的内部设有水平设置的蒸煮桶，所述蒸煮桶的右端与箱体的右内侧壁固定连接，所述蒸煮桶的左端固定连接有出料管，所述出料管与箱体左侧壁固定连接，所述蒸煮桶的内部设有螺旋推送机构，且蒸煮桶的侧壁开设有多个均匀分布的网孔，所述蒸煮桶的下方设有第一导流斗，且第一导流斗的下端与箱体的上内侧壁固定连接，所述第一导流斗的下端固定连接有第一出水管，且第一出水管的下端贯穿箱体的下端并延伸至外部，所述第一出水管的外部套设有集水箱，且集水箱的上端与箱体的下外侧壁固定连接，所述集水箱的内部设有蒸汽蒸发器，且蒸汽蒸发器的输出端连接有蒸汽管，所述蒸汽管远离蒸汽蒸发器的一端贯穿集水箱的前侧壁并延伸至外部，所述蒸汽管位于集水箱外部的一端贯穿箱体的前侧壁并延伸至内部，所述箱体的右外侧壁固定连接有与蒸煮桶相匹配的进料斗，且箱体的左外侧壁固定连接有与出料管相匹配的出料斗，所述出料斗的下方设有分离箱，且分离箱的右端与箱体的左外侧壁下端固定连接，所述分离箱的内部设有固液分离网，所述分离箱的前端开设有与固液分离网相匹配的开口，且固液分离网的前端通过合页与开口的下侧壁转动连接，所述分离箱连接有往复运动机构，所述分离箱的下端固定连接有第二导流斗，所述第二导流斗的下端固定连接有输水管，所述输水管远离第二导流斗的一端与集水箱的左侧壁上端固定连接，所述箱体的右外侧壁固定连接有保护罩，所述保护罩的右侧壁开设有进料口。

优选的，所述往复运动机构包括第一电机、凸轮、滑块及弹簧，所述第一电机的前端与分离箱的后侧壁固定连接，所述第一电机的输出端通过第一联轴器转动连接有第一转轴，所述第一转轴的前端贯穿分离箱的后侧壁并延伸至内部，所述第一转轴位于分离箱内部的一端与凸轮的后侧壁固定连接，所述滑块的前端与固液分离网的后端固定连接，所述凸轮的下侧轮壁与滑块的上端相抵设置，所述分离箱的后侧壁开设有与滑块相匹配的滑槽，所述滑槽的上下侧壁共同固定连接有滑杆，所述滑块的上端通过通孔与滑杆的杆壁滑动连接，所述弹簧的上下两端分别与滑槽的上侧壁及滑块的上端固定连接，且弹簧与滑杆的杆壁活动套接。

优选的，所述螺旋推送机构包括第二电机及螺旋叶，所述第二电机的后端与保护罩的右内侧壁固定连接，所述第二电机的输出端通过第二联轴器转动连接有第二转轴，且第二转轴的左端延伸至蒸煮桶的内部，所述第二转轴的杆壁位于蒸煮桶内部的一端与螺旋叶固定套接。