[实用新型]新型家用电动切肉刀

说明书

本实用新型公开了新型家用电动切肉刀，包括支撑底板，所述支撑底板的顶部两侧固定有竖向的支撑柱，所述支撑柱的上端固定有横向的固定板，两个固定板之间固定有无底盖的加工箱，所述加工箱的左侧外壁固定配合有电机座，所述转盘的右侧远离圆心处固定配合有横向的转轴，所述转轴的另一端延伸至加工箱的内部并与加工箱右侧内壁转动配合，位于加工箱内部的转轴上间隔转动设置有多个连接板，所述连接板的下端固定配合有刀具，且刀具的刀刃朝下设置，所述加工箱的内壁下部设置有横向的限位板，多个刀具活动贯穿限位板设置。本实用新型结构合理，设计巧妙，只需要转动一圈，就可以对肉类实现切割，切割效率高，适合推广使用。

技术领域

本实用新型涉及电动切肉刀技术领域，尤其涉及新型家用电动切肉刀。

背景技术

现有的家庭中，一般对于猪肉的切割，通过采用菜刀手工切割，切割速度较慢，但是对于小型餐厅或者餐馆，一般都是老板自己当厨师，这样切肉就会耽误时间，请助手的话会增加成本，为此，本实用新型提出一种电动切肉机，可以方便自动对猪肉进行切片，工作效率高。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中人工切肉效率低的问题，而提出的新型家用电动切肉刀。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

新型家用电动切肉刀，包括支撑底板，所述支撑底板的顶部两侧固定有竖向的支撑柱，所述支撑柱的上端固定有横向的固定板，两个固定板之间固定有无底盖的加工箱，所述加工箱的左侧外壁固定配合有电机座，所述电机座的顶部固定配合有齿轮减速电机，所述齿轮减速电机的输出端固定配合有转盘，所述转盘的右侧远离圆心处固定配合有横向的转轴，所述转轴的另一端延伸至加工箱的内部并与加工箱右侧内壁转动配合，位于加工箱内部的转轴上间隔转动设置有多个连接板，所述连接板的下端固定配合有刀具，且刀具的刀刃朝下设置，所述加工箱的内壁下部设置有横向的限位板，多个刀具活动贯穿限位板设置。

优选的，所述加工箱的右侧内壁上固定配合有大轴承，所述转轴的一端固定在大轴承的内壁上。

优选的，两个所述固定板上均通过长螺栓配合螺母固定有箱板。

优选的，所述固定板的顶部设有第一安装孔，所述箱板上设有第二安装孔，长螺栓贯穿第一安装孔、第二安装孔后螺纹配合有螺母。

优选的，所述限位板的顶面间隔设置有多个与刀具一一对应的限位槽，所述刀具处于限位槽中，所述限位槽大于刀具的长度。

优选的，所述连接板的外壁上设置有轴承孔，所述轴承孔中过盈配合有滚动轴承，所述转轴过盈配合于滚动轴承的内圈中。

优选的，所述加工箱的左侧外壁上部开设有圆孔，且圆孔的内径大于转盘的外径。

与现有技术相比，本实用新型提供了新型家用电动切肉刀，具备以下有益效果：

1、通过转盘的右侧远离圆心处固定配合有横向的转轴，转轴的另一端延伸至加工箱的内部并与加工箱右侧内壁转动配合，连接板的下端固定配合有刀具，且刀具的刀刃朝下设置，齿轮减速电机运行时，带动刀具上下运动，且刀具的刀刃运动呈弧形结构，可以更好对猪肉等肉类进行切入，刀具到达最低点时，刚好切断肉类；

2、通过两个固定板上均通过长螺栓配合螺母固定有箱板，加工好肉类后，取下箱板，从而方便收集加工好的肉类；

而且该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本实用新型结构合理，设计巧妙，只需要转动一圈，就可以对肉类实现切割，切割效率高，适合推广使用。

附图说明

图1为本实用新型提出的新型家用电动切肉刀的结构示意图；

图2为图1中限位板的俯视图；

图3为图1中转盘的右视图。