[实用新型]烤盘组件及煎烤机

权利要求书

1.一种烤盘组件，其特征在于，所述烤盘组件包括上盖(1)、至少部分透光的烤盘(2)、固定至所述上盖(1)的反射罩(5)，以及设置于所述反射罩(5)与所述烤盘(2)之间的远红外加热管(3)，

其中，所述远红外加热管(3)弯曲呈预定形状，所述红外加热管(3)的外缘围成区域在所述烤盘(2)上的投影面积为A，所述烤盘(2)的工作面积为B，两者之间满足如下关系：1/10≤A/B≤7/10。

2.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述投影面积A与所述工作面积B之间满足如下关系：3/10≤A/B≤6/10。

3.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述烤盘(2)为微晶玻璃板。

4.根据权利要求3所述的烤盘组件，其特征在于，所述烤盘(2)的工作面积为所述微晶玻璃板的煎烤面积。

5.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述反射罩(5)具有至少一个朝向所述烤盘(2)延伸的弧面凸起(50)，所述弧面凸起(50)自所述远红外加热管(3)所环绕的区域外凸，所述反射罩(5)除所述弧面凸起(50)以外的部分呈朝向所述上盖(1)方向弯曲的弧面设置。

6.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述远红外加热管(3)与所述烤盘(2)的内表面之间还设置有扩散罩(30)，所述扩散罩(30)上均匀设置有若干透孔(300)，所述扩散罩(30)设置为使得所述远红外加热管(3)向所述烤盘(2)辐射的远红外光线能够通过所述透孔(300)定向射出。

7.根据权利要求1所述的烤盘组件，其特征在于，所述上盖(1)包括有壳体(10)和可拆卸设置于所述壳体(10)上的架体(11)，所述架体(11)的一端在所述烤盘(2)的外缘处形成有锁水筋(110)，所述烤盘(2)与所述架体(11)固定连接。

8.根据权利要求7所述的烤盘组件，其特征在于，所述锁水筋(110)的端部与所述烤盘(2)的边缘重叠，并形成朝向所述烤盘(2)外表面的安装槽(111)，所述安装槽(111)的槽底壁与所述烤盘(2)之间嵌装有密封件(4)。

9.根据权利要求8所述的烤盘组件，其特征在于，所述架体(11)上还设置有用于固定所述烤盘(2)的连接件，所述烤盘(2)上开设有连接孔(20)，所述连接件穿过所述连接孔(20)并固定连接至所述锁水筋(110)；或者，

所述连接件设置为压板(9)，所述压板(9)的一端固定连接至所述架体(11)，其另一端将所述烤盘(2)和所述反射罩(5)的边缘共同推压固定于所述锁水筋(110)上。

10.一种煎烤机，其特征在于，所述煎烤机包括权利要求1-9中任意一项所述的烤盘组件。