[实用新型]一种啤酒糖化麦汁煮沸装置有效
| 申请号： | 201921237372.0 | 申请日： | 2019-08-01 |
| 公开（公告）号： | CN210711467U | 公开（公告）日： | 2020-06-09 |
| 发明（设计）人： | 郑伟;陈志强;梁莲花 | 申请（专利权）人： | 赣州百惠酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12C7/20 | 分类号： | C12C7/20 |
| 代理公司： | 南昌佳诚专利事务所 36117 | 代理人： | 闵蓉 |
| 地址： | 341000 江西省赣州*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 啤酒 糖化 煮沸 装置 | ||
1.一种啤酒糖化麦汁煮沸装置，其特征在于：包括煮沸罐(1)、油浴加热装置(2)；
所述油浴加热装置(2)上部设置弧形凹槽；
所述煮沸罐(1)下部为半球型；
所述煮沸罐(1)设置在油浴加热装置(2)的上部，且煮沸罐(1)下部完全套在油浴加热装置(2)的凹槽内；
所述油浴加热装置(2)的上边缘高于煮沸罐(1)的麦汁液位。
2.根据权利要求1所述的一种啤酒糖化麦汁煮沸装置，其特征在于：
所述油浴加热装置(2)内侧底部设有加热块(9)，加热块(9)可对油浴加热装置(2)内的油进行加热。
3.根据权利要求2所述的一种啤酒糖化麦汁煮沸装置，其特征在于：
所述油浴加热装置(2)外侧设有控制器(8)，控制器(8)与加热块(9)电连接。
4.根据权利要求1所述的一种啤酒糖化麦汁煮沸装置，其特征在于：
所述煮沸罐(1)外侧设有温度监控(7)；
所述温度监控(7)包含支架(71)、探头(72)、温度计(73)；
所述支架(71)插入并固定在煮沸罐(1)上；
所述温度计(73)固定在支架(71)在煮沸罐(1)外侧的一端；
所述探头(72)固定在支架(71)在煮沸罐(1)内侧的一端；
所述探头(72)向下伸出，并且探头(72)插入麦汁中。
5.根据权利要求1所述的一种啤酒糖化麦汁煮沸装置，其特征在于：
所述煮沸罐(1)还包含过滤板(4)、排渣口(5)；
所述过滤板(4)固定设置在煮沸罐(1)内侧上端，且过滤板(4)与煮沸罐(1)内壁紧贴；
所述排渣口(5)设置在煮沸罐(1)的外侧；
所述排渣口(5)位于过滤板(4)的上方。
6.根据权利要求1所述的一种啤酒糖化麦汁煮沸装置，其特征在于：
所述煮沸罐(1)底部连有出料管(3)；
所述煮沸罐(1)上端连有进料管(6)。
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