[实用新型]一种瓜子入味装置

说明书

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体涉及一种瓜子入味装置。本实用新型的入味装置，包括筒体和支撑筒体的支撑脚，所述筒体上方设有电机，所述电机的输出轴驱动连接转轴，所述转轴非驱动的一端伸入筒体中，其特征在于，所述转轴在筒体内的部分从上往下依次安装有能旋转的弧形叶片和调味盒，所述调味盒的侧壁上设有若干渗水孔，所述筒体内壁上还装有若干根加热棒，所述筒体的顶部设有进水口，筒体的底部设有出水口，所述筒体的内部设有滤网，所述筒体的侧面分别设有进料口和出料口，所述筒体上还设有温度传感器和液位传感器。本实用新型的目的是提供一种自动化程度高，入味效果好，能均匀入味的瓜子入味装置。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体涉及一种瓜子入味装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们对于瓜子的食用不仅仅局限于一种口味，现在市面上的有焦糖味、奶香味、绿茶味等多种口味瓜子，而在将原口味瓜子加工成多种不同口味的瓜子的过程中，工厂大多数都会用到瓜子入味机，通过将不同口味的配料投入入味池内，使瓜子在入味池内入味，这种入味机瓜子入味效果差，且有瓜子不能均匀入味，会造成部分瓜子味道偏轻，部分瓜子味道偏重，从而影响瓜子的成品质量。

实用新型内容

针对上述问题的不足，本实用新型的目的是提供一种自动化程度高，入味效果好，能均匀入味的瓜子入味装置。

本实用新型是通过如下技术方案实现的：本实用新型的入味装置，包括筒体和支撑筒体的支撑脚，所述筒体上方设有电机，所述电机的输出轴驱动连接转轴，所述转轴非驱动的一端伸入筒体中，其特征在于，所述转轴在筒体内的部分从上往下依次安装有能旋转的弧形叶片和调味盒，所述调味盒的侧壁上设有若干渗水孔，所述筒体内壁上还装有若干根加热棒，所述筒体的顶部设有进水口，筒体的底部设有出水口，所述筒体的内部设有滤网，所述筒体的侧面分别设有进料口和出料口，所述筒体上还设有温度传感器和液位传感器。

作为优选方案，所述进料口安装在出料口上方，所述出料口的安装位置高于滤网。

作为优选方案，所述转轴为空腔结构体，所述转轴的空腔与调味盒连通，所述转轴设于筒体外的部分上设有投料口。

作为优选方案，所述进水口处连通的进水管道上设有进水调节阀。

作为优选方案，所述出水口处连通的出水管道上设有出水调节阀。

作为优选方案，该装置还包括控制器，所述控制器的输入端连接液位传感器、温度传感器，控制器的输出端连接进水调节阀、加热棒和出水调节阀。

本实用新型的有益效果：

1.本实用新型通过设计转轴并在转轴上安装弧形叶片使筒体内的瓜子被搅拌着入味使每一粒瓜子都能保证入味，实现入味均匀的效果。

2.本实用新型通过控制器自动接受液位传感器的信号，控制进水调节阀和出水调节阀的开关，使筒体内的调味水保持稳定的液位，另外，还通过控制器自动接受温度传感器的信号，从而控制加热棒是否进行加热，使调味水始终保持一个恒定的温度，使瓜子能在适宜的温度下快速均匀入味。

3.本实用新型通过在筒体内安装滤网，避免瓜子沉落到筒体底部，不能从出料口排出。

4.本实用新型在调味盒的四周侧壁上设计了渗水孔，使调味盒中的调料味浸入到水中，但调料仍旧留在调料盒内，有效避免调料产生调料渣掺杂进瓜子中。

附图说明

图1为本实用新型的主视结构示意图；

附图中，1支撑脚，2筒体，3转轴，31弧形叶片，32投料口，4调味盒，5进料口，6出料口，7进水口，71进水调节阀，8出水口，81出水调节阀，9加热棒，10液位传感器，11温度传感器，12滤网，13电机。

具体实施方式