[实用新型]一种安化红砖茶生产用蒸茶装置

说明书

本实用新型给出了一种安化红砖茶生产用蒸茶装置，包括支撑架、蒸筒、蒸汽喷射管和搅拌装置，支撑架包括支撑板，蒸筒设置在支撑板上，蒸汽喷射管竖直设置在支撑板上，蒸汽喷射管与位于支撑板下方的蒸汽输送管道相贯通，在蒸汽喷射管的侧壁上设置有若干均匀分布的出汽孔，搅拌装置包括驱动电机、减速机、连接杆和搅拌杆。蒸汽喷射管位于茶叶中部，在蒸茶时，蒸汽喷射管内的蒸汽从其顶端到下端均呈辐射状喷射，从而增大了茶叶与蒸汽的直接接触面积及茶叶与蒸汽接触的均匀性，从而利于提高蒸茶效率，同时，利用搅拌装置的搅拌作用，可提高茶叶加湿软化均匀程度，继而利于提高蒸茶质量。

技术领域

本实用新型涉及一种安化红砖茶生产用蒸茶装置。

背景技术

在安华红砖茶生产工艺中，涉及一道蒸茶加工工艺，现有的蒸茶工艺，一般都是采用桶装静止蒸茶，由于桶装内堆积的茶叶比较多，一般都在25KG左右，桶底有小网孔钢板，蒸茶时蒸汽由桶底喷上，经过一定的时间蒸喷，茶叶被加湿软化，然后再倒入竹箩紧压，这种蒸茶的缺陷是茶叶加湿软化不均匀，当桶面茶叶得到正常的加湿软化，桶的下半部份茶叶已经过软化、过湿，直接影响产品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种安化红砖茶生产用蒸茶装置，蒸汽喷射管位于茶叶中部，在蒸茶时，蒸汽喷射管内的蒸汽从其顶端到下端均呈辐射状喷射，从而增大了茶叶与蒸汽的直接接触面积及茶叶与蒸汽接触的均匀性，从而利于提高蒸茶效率，同时，利用搅拌装置的搅拌作用，可提高茶叶加湿软化均匀程度，继而利于提高蒸茶质量。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：一种安化红砖茶生产用蒸茶装置，包括支撑架、蒸筒、蒸汽喷射管和搅拌装置，所述支撑架包括支撑板，在所述支撑板下方设置有支撑腿，所述蒸筒设置在所述支撑板上，在所述蒸筒的上部设置一进料斗，在所述蒸筒下部一侧设置一出料口，在所述蒸筒的侧壁上设置一与出料口相对的开关门，所述蒸汽喷射管竖直设置在所述支撑板上，且蒸汽喷射管与蒸筒同轴，所述蒸汽喷射管与位于支撑板下方的蒸汽输送管道相贯通，在所述蒸汽喷射管的侧壁上设置有若干均匀分布的出汽孔，所述搅拌装置包括驱动电机、减速机、连接杆和搅拌杆，所述驱动电机和减速机从上到下依次设置在所述蒸筒上部，所述连接杆设置在所述蒸筒内，且连接杆与减速机的输出轴相连接，两个所述搅拌杆对称设置在所述连接杆上，且蒸汽喷射管位于两个搅拌杆之间。

优选地，在所述蒸筒的内侧壁上设置有四个沿其周向方向分布的搅拌辅助凸台。

进一步地，所述搅拌杆为弹性橡胶棒。

进一步地，在所述搅拌杆的外侧壁上设置有若干横向搅拌杆。

进一步地，在每一个所述出汽孔内均设置一锥形导汽罩，所述锥形导汽罩的小锥端朝向蒸汽喷射管内部。

进一步地，在所述锥形导汽罩的小锥端上开设一导汽孔。

进一步地，在所述支撑板上设置有若干与蒸筒相对的排水孔。

本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，使用便利；蒸汽喷射管竖直设置在蒸筒内部且与其整个高度范围相对，从而在蒸茶时，可提高蒸汽与茶叶的接触面积及蒸汽在茶叶内分布均匀性，继而利于提高蒸茶效率；在蒸茶时，搅拌杆的搅拌及搅拌辅助凸台的阻挡作用，可提高茶叶加湿软化分布均匀性，继而利于提高蒸茶质量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的部分优选实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为蒸筒内部结构结构示意图；

图3为搅拌辅助凸台在蒸筒内分布示意图；