[实用新型]一种食品加工用消毒装置

说明书

本实用新型涉及生产设备技术领域，且公开了一种食品加工用消毒装置，包括支撑腿，所述支撑腿的顶端固定安装有底座，所述底座的顶部固定安装有消毒箱，所述消毒箱内腔的顶部和底部之间固定安装有隔板，所述消毒箱顶部的左侧固定安装有出气管，所述消毒箱内腔的底部固定安装有位于隔板左侧的电热元件，所述消毒箱的左侧内壁和内腔的顶部固定安装有隔热保温层。该食品加工用消毒装置，通过电热元件和紫外线灯的使用，利用高温和紫外线对加工完成的食品进行双重消毒，防止食品残留细菌，避免食品快速变质，延长食品食用时间，降低了食物中毒的机率，同时通过隔热保温层的使用，提高该装置的保温效果，减小热量的损失，节约成本。

技术领域

本实用新型涉及生产设备技术领域，具体为一种食品加工用消毒装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

在食品加工过程中，为了保证食品的安全，需要对食品进行消毒，现有的消毒设备一般对原材料、加工器械和工人进行消毒，但是器械消毒不完全，角落依然存在细菌，这些细菌会再次感染食品，使得食品容易变质，降低了食品保质期，甚至在保质期限内变质，导致食用者食物中毒。因此，我们提出了一种食品加工用消毒装置。

实用新型内容

本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用消毒装置，包括支撑腿，所述支撑腿的顶端固定安装有底座，所述底座的顶部固定安装有消毒箱，所述消毒箱内腔的顶部和底部之间固定安装有隔板，所述消毒箱顶部的左侧固定安装有出气管，所述消毒箱内腔的底部固定安装有位于隔板左侧的电热元件，所述消毒箱的左侧内壁和内腔的顶部固定安装有隔热保温层，且隔板的左侧壁同样安装有隔热保温层，所述消毒箱顶部的右侧固定安装有电机，所述电机的输出轴通过减速器固定安装有转轴，所述转轴的底端固定安装有风叶，所述消毒箱内腔的顶部固定安装有位于隔板右侧的紫外线灯，所述消毒箱的两侧均放置有固定腿，两个所述固定腿的顶端固定安装有传送台，所述传送台的顶部设置有传送带。

其中，所述消毒箱的外部设置有控制器，所述电热元件、电机和紫外线灯均与外部控制器电性连接。

优选的，所述消毒箱顶部的左侧开设有出气口，所述出气口的顶部与出气管的底端固定连接，所述出气管设置成弯管。

优选的，所述消毒箱的右侧设置有玻璃窗，所述玻璃窗的表面设置有水位线。

优选的，所述消毒箱的左右两侧均开设有传送口，所述传送口的内腔活动安装有活动门，且传送口的两侧固定安装有固定块，两个所述固定块的一侧均固定安装有按压弹簧，两个所述按压弹簧的一端均固定连接有活动块，所述活动块与消毒箱的表面活动安装。

优选的，所述消毒箱的表面设置与两个活动块适配的滑道，两个所述滑道的内腔均与活动块的背面活动安装，且两个滑道靠近传送口的一侧均设置有限位块。

优选的，所述消毒箱的右侧固定安装有进水管和出水管，所述进水管位于玻璃窗的上方，所述出水管位于玻璃窗的下方，所述进水管和出水管的外部均设置有阀门，且进水管的外部固定安装有水泵。

与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：

1、该食品加工用消毒装置，通过电热元件和紫外线灯的使用，利用高温和紫外线对加工完成的食品进行双重消毒，防止食品残留细菌，避免食品快速变质，延长食品食用时间，降低了食物中毒的机率，同时通过隔热保温层的使用，提高该装置的保温效果，减小热量的损失，节约成本。

2、该食品加工用消毒装置，通过风叶和冷却水的使用，保证食品快速降温，确保食品迅速包装，减少食品在空气中的裸露时间，降低食物再次感染细菌的几率。

附图说明

图1为本实用新型结构正面示意图；