[实用新型]一种具有收集清理蒜皮功能的蒜片加工装置

说明书

本实用新型公开了一种具有收集清理蒜皮功能的蒜片加工装置，包括装置本体和收集腔，所述装置本体内部上方开设有剥皮腔，所述剥皮腔内部设置有主轴。本实用新型中，在装置本体内部设置有收集腔，而且收集腔内部为倒V型结构，当大蒜在剥皮腔内剥完皮后，打开收集腔顶端的电磁阀，之后剥好的大蒜联通蒜皮进入收集腔内部，在收集腔内部注入有一定量的清水，这样剥好的大蒜会由于重力的原因落入收集腔底部，而蒜皮则漂浮在收集腔水面上，之后通过控制面板关闭收集腔底端的电磁阀，从而完成大蒜与蒜皮分离，之后启动电动伸缩杆，使电动伸缩杆伸长带动一端的挡板向下移动，从而使收集腔内部的水从过滤孔流入到装置本体内部。

技术领域

本实用新型涉及机械技术领域，尤其涉及一种具有收集清理蒜皮功能的蒜片加工装置。

背景技术

大蒜（学名：Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。

在现有的餐饮行业，大蒜的需求量很大，如果只靠手剥，效率过低，因此市面上出现了剥大蒜的机器，而现有的剥大蒜机器，一般都不具有收集蒜皮的功能，从而需要手动收集，而且蒜皮也是一种中草药，如果不进行收集，会造成资源的浪费，根据以上问题特提出一种具有收集清理蒜皮功能的蒜片加工装置。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种具有收集清理蒜皮功能的蒜片加工装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种具有收集清理蒜皮功能的蒜片加工装置，包括装置本体和收集腔，所述装置本体内部上方开设有剥皮腔，所述剥皮腔内部设置有主轴，且主轴表面设置有摩擦凸粒，所述主轴顶端贯穿装置本体表面与伺服电机输出端连接，所述剥皮腔内壁表面设置有毛刷，所述装置本体内部安装有横板，所述剥皮腔底端贯穿横板表面通过第二电磁阀与收集腔联通。

优选的，所述收集腔内部顶端开设有收集孔，且收集孔一端通过管道与鼓风机连接，所述鼓风机一端通过管道与收集箱联通，所述收集腔内部顶端另一侧开设有通孔，且通孔一端通过管道与风机连接。

优选的，所述收集腔内部底端开设有过滤孔，所述收集腔底端设置有挡板，且挡板一端与电动伸缩杆固定，所述电动伸缩杆一端与横板固定。

优选的，所述收集腔底端通过第一电磁阀与装置本体内部底端联通，所述装置本体侧面下方设置有切片室，所述切片室顶端安装有液压气缸，且液压气缸底端贯穿切片室表面与活塞连接，所述活塞底端与活塞杆连接，所述活塞杆底端固定有压板，且压板底端设置有刀片。

优选的，所述装置本体内部底端安装有过滤板，所述装置本体侧面下方开设有排水管。

优选的，所述装置本体顶端表面开设有输料口。

优选的，所述装置本体底端设置有支腿，且支腿设置有多个，所述装置本体表面安装有控制面板，且控制面板输出端与伺服电机输出端电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是；