[实用新型]自动煮面机

说明书

本实用新型公开了一种自动煮面机，包括主机架和煮面装置，所述煮面装置放置在主机架上，在主机架上还设置有直线机器人和面冷却位，所述直线机器人上设置有6轴机器人，6轴机器人上设置有机器人手抓，所述煮面装置包括煮面锅上机架、煮面锅座和煮面锅体，所述煮面锅体设置在煮面锅座，煮面锅体上设置有转盘，所述转盘上开有圆孔并在圆孔中放置有筛网桶，所述煮面锅上机架上设置有锥形进面口，且所述煮面锅上机架上设置有减速器安装支架，减速器安装支架上设置有换向减速机，所述换向减速机上连接有伺服电机，所述煮面锅座内设置有气缸，气缸的端头上连接有筛网桶顶杆。本实用新型实现了煮面过程的自动化，还能有效避免糊锅现象的发生。

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，具体涉及一种自动煮面机。

背景技术

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条是用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。而在煮面条过程中通常都是通过手工的方式进行煮面，这样的方式费时费力，而且面条与锅底接触还容易造成糊锅现象。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动煮面机，实现了煮面过程的自动化，还能有效避免糊锅现象的发生。

为解决上述的技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

自动煮面机，包括主机架和煮面装置，所述煮面装置放置在主机架上，在主机架上还设置有直线机器人和面冷却位，所述直线机器人位于煮面装置前方，面冷却位位于直线机器人两侧，所述直线机器人上设置有6轴机器人，6轴机器人上设置有机器人手抓，所述煮面装置包括煮面锅上机架、煮面锅座和煮面锅体，所述煮面锅体设置在煮面锅座上，煮面锅体上设置有转盘，所述转盘上开有圆孔并在圆孔中放置有筛网桶，所述煮面锅上机架上设置有锥形进面口，且所述煮面锅上机架上设置有减速器安装支架，减速器安装支架上设置有换向减速机，所述换向减速机上连接有伺服电机，所述换向减速机上的输出端通过转盘轴与转盘中部连接，所述转盘轴穿设于转盘轴承座中，所述煮面锅座内设置有气缸，气缸的端头上连接有筛网桶顶杆。

进一步的，所述煮面锅体下端连通有出水管，出水管的管口上连接有排水阀门，排水阀门上设置有排水管快速接口，且所述排水阀门上连接有执行气缸，所述煮面锅体的侧壁连接有进水管接头和油位传感器快速接口。

进一步的，所述煮面锅体包括锅体外层和锅体内层，所述锅体内层的底板为内锅底板，锅体外层的底板为锅体底板，所述锅体外层和锅体内层之间的空间中填充有导热油。

进一步的，所述锅体外层和锅体内层侧壁之间锅体加强圈，所述锅体加强圈和锅体底板的边缘均设置有呈环形排列的导热油通过孔。

进一步的，所述内锅底板和锅体底板之间设置有导热油加热管，且所述锅体底板上设置有顶出装置下法兰，内锅底板上设置有顶出装置上法兰，所述顶出装置上法兰和顶出装置下法兰之间连接有顶杆外套，筛网桶顶杆穿设于顶杆外套中，且顶出装置上法兰和顶出装置下法兰与筛网桶顶杆的接触部位设置有密封圈，所述顶出装置下法兰底部连接有用于连接气缸的气缸连接法兰。

进一步的，所述锅体底板上连接有放油阀门，所述内锅底板底部设置有传感器导管支架，所述传感器导管支架上设置有锅底温度传感器管和导热油温度传感管，所述锅底温度传感器管紧贴内锅底板。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：