[实用新型]一种全自动板式杀菌

说明书

本实用新型提供了一种全自动板式杀菌，包括包括框架、配电箱、物料泵、物料桶、板式换热器、热水桶、离心泵、钎焊式换热器、温度传感器，所述物料泵、物料桶、板式换热器、热水桶、钎焊式换热器均安装在所述框架内底部，所述配电箱安装在所述框架上端，所述配电箱包括PLC控制器、触摸屏和温控仪，所述PLC控制器与所述触摸屏、温控仪连接，所述PLC控制器与所述温度传感器连接，当所述温度传感器测得的温度大于设定值，所述PLC控制器启动报警模块报警，所述PLC控制器与所述物料泵、离心泵连接，所述温控仪与所述板式换热器、钎焊式换热器连接。本实用新型可以实现完全自动化，且对温度的控制更为精准，达到了良好的杀菌效果。

技术领域

本实用新型涉及板式杀菌设备领域，特别涉及一种全自动板式杀菌。

背景技术

板式杀菌机可用于液态饮料食品无菌热处理系统，利用高精度的产品和水的温差控制，产品由物料桶输入到换热器内，在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后使冷物料温度升到预定值，然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃，物料在持温管中维持所要求的温度一段时间进行超高温杀菌，从持温管出来后与进入机内的冷物料进行热交换，最后在冷却段冷却到预定的出口温度，整个过程均在封闭状态下进行，达到保证物料的生物稳定性的目的。并可根据用户对物料加热、保温、杀菌冷却的不同工艺要求进行特定的组合系统设计，以满足各类工艺要求。但现有的板式杀菌机具有杀菌效果不彻底的缺点，其内部参数无法控制，杀菌质量不稳定，并且在操作过程中需要操作工辅助作业。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型中披露了一种一种全自动板式杀菌，本实用新型的技术方案是这样实施的：

一种全自动板式杀菌，包括框架、配电箱、物料泵、物料桶、板式换热器、热水桶、离心泵、钎焊式换热器、温度传感器，所述框架为正方体或者长方体框架，所述配电箱安装在所述框架上端，所述配电箱为整个系统供电，所述物料泵、物料桶、板式换热器、热水桶、钎焊式换热器均安装在所述框架内底部，所述物料泵的出料口和所述物料桶的进料口通过管道接通，所述物料泵通过管道与所述板式换热器连通，所述物料桶通过管道与所述板式换热器接通，所述热水桶通过管道与所述板式换热器接通，所述热水桶通过管道与所述离心泵连通，所述离心泵通过管道与所述钎焊式换热器连通，所述钎焊式换热器通过管道与所述板式换热器连通，所述钎焊式换热器通过管道外接蒸汽；所述温度传感器安装所述板式换热器顶部。

优选地，包括PLC控制器、触摸屏和温控仪，所述PLC控制器与所述触摸屏、温控仪连接，所述PLC控制器与所述温度传感器连接，当所述温度传感器测得的温度大于设定值，所述PLC控制器启动报警模块报警，所述PLC控制器与所述物料泵、离心泵连接，所述温控仪与所述板式换热器、钎焊式换热器连接。

实施本实用新型的技术方案有以下有益效果：

1、本实用新型通过PLC控制器和温控仪实现了对杀菌温度的自动制动控制，高温报警，确保杀菌温度达到设定值，对温度的控制更为精准，达到了良好的杀菌效果；

2、本实用新型采用人机界面PLC控制，操作简单，可以实现完全自动化，降低人力资源成本。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一种实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型整体结构示意图一；

图2为本实用新型整体结构示意图二。

在上述附图中，各图号标记分别表示：

1-框架；2-配电箱；3-物料泵；4-物料桶；5-板式换热器；6-热水桶；7-离心泵；8-钎焊式换热器；9-温度传感器；10-出料口；11-进料口。