[实用新型]一种智能餐桌

说明书

本实用新型公开了一种智能餐桌，包括桌前板，专用碗具，组成直线输送装置的桌面传送单元、变速传送单元和快速传送单元，以及多个餐位组合拼成的直线连体餐桌；桌前板安装在连体餐桌与直线输送装置之间，通过快速传送单元将专用碗具从后厨传送至各个餐位的正前方，通过变速传送单元将专用碗具传送至桌面传送单元，桌面传送单元位于餐位正前方，通过桌面传送单元将专用碗具传送到直线连体餐桌上的指定餐位。本实用新型通过直线输送装置将专用碗具输送至直线连体餐桌的对应餐位，实现了传统餐厅内自动上餐的功能，降低了人力成本，同时实现了专用碗具使用后的统一收集清洗，可循环使用，避免打包盒到处乱丢引起的环保问题。

技术领域

本实用新型涉及自动化餐饮设备技术领域，特别涉及一种智能餐桌。

背景技术

目前，街头无人现煮粉面售卖机越来越多，这种售卖机虽然解决了传统餐厅的人力成本问题，但其大量采用一次性塑料碗、涂蜡纸碗等来盛装现煮高温食品，不利人身健康，同时一次性塑料碗、涂蜡纸碗使用后不能统一收集处理，特别容易出现打包盒到处乱丢的现象，严重影响城市环境。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型为传统餐厅或自动化餐厅提供一种智能餐桌。

本实用新型所使用的技术方案是：智能餐桌包括桌前板，专用碗具，组成直线输送装置的桌面传送单元、变速传送单元、快速传送单元，以及多个餐位组合拼成的直线连体餐桌；所述快速传送单元用于将所述专用碗具从后厨传送至各个所述餐位的正前方，所述变速传送单元用于将所述专用碗具传送至所述桌面传送单元；所述桌前板安装在所述连体餐桌与所述直线输送装置之间，所述桌面传送单元位于所述餐位正前方，用于将所述专用碗具从所述直线输送装置上传送到指定的所述餐位。将多个餐位组合拼成直线连体餐桌，并在连体餐桌面正前方，设装一条与之平行的直线输送装置，该直线输送装置由多个快速传送单元和变速传送单元以及桌面传送单元拼装而成。直线输送装置上的快速传送单元将专用碗具从后厨传送至各个餐位正前方，变速传送单元在减速模式下降低专用碗具运行速度，并传送至桌面传送单元，桌面传送单元将专用碗具从直线输送装置上传送到餐桌面的指定餐位。

为满足餐厅美观效果，直线输送装置与连体餐桌间设桌前板，桌前板对应每个餐位的桌面传送单元位置设计有带开闭门装置的出品口，以便桌面传送单元将碗具从直线输送装置上传送到餐桌面的指定餐位。

为实现专用碗具可到达连体餐桌的每个餐位，同时缩短距后厨较远餐位的传送时间，变速传送单元和桌面传送单元的齿轴转速还具有快速直线传送模式，即距后厨较远餐位下单后，需经过距后厨较近餐位的变速传送单元和桌面传送单元时，较近餐位对应变速传送单元和桌面传送单元可运行快速直线传送模式。

优选地，智能餐桌包括：一套直线连体餐桌、带出品口的桌前板，为每个餐位配置的桌面传送单元和变速传送单元以及显示屏，多套专用碗具、多个快速传送单元，以及厨厅隔断、餐桌支架、餐桌底隔板、输送线支架等。

所述桌前板包括：挡板、开闭门动力电机、一对开闭门板，正丝螺母推柄、丝杆、出品口、丝杆轴承、感应开关、反丝螺母推柄、滑槽。所述丝杆一端为正向丝、一端为反向丝；所述正丝螺母推柄和反丝螺母推柄分别安装在两扇开闭门板上，由开闭门动力电机转动丝杆打开和关闭门板。

所述桌面传送单元包括：第一动力电机、第一同速齿轮组、第一齿轴轴承、第一齿轴、齿带、齿带传动齿轮组、齿带轮轴承、齿带轮轴、齿带动力电机、齿带支架、第一底座、第一导向齿板、限位开关。所述第一齿轴的转速分为快速直线接力传送和桌面传送两种模式，由第一动力电机的控制器设置实现。在桌面传送模式下，通过限位开关获取专用碗具到达设定位置后，控制第一齿轴停止工作，启动齿带工作，将所述的专用碗具传送至餐桌面的指定餐位。所述齿带表面带有齿牙，通过齿带轮轴交错安装在并列第一齿轴的间缝中。

所述专用碗具包括：碗底牙钉和碗体。专用碗具的碗底有纵横交错的凹槽形成的碗底牙钉，其凹槽截面与齿轴和齿带的齿牙相吻合，达到碗具与齿轴或齿带同步运动的有效性。