[实用新型]一种蔬菜脱水机

说明书

本实用新型涉及食品加工设备领域，更具体地说，它涉及一种蔬菜脱水机，其技术方案要点是：包括机壳、位于机壳内的离心筒以及驱动离心筒转动的驱动电机，所述离心筒的侧壁开设有若干出水孔，其特征在于：所述离心筒底部一侧开设有出料口，所述离心筒底部设置有与出料口相适配的封板，所述离心筒外侧底部设置有驱动封板转动启闭出料口的驱动装置，所述机壳上端设置有盖合于机壳上端的盖体，所述盖体上开设有安装孔，所述安装孔上竖直活动插接有延伸至离心筒内的伸缩杆，所述伸缩杆下端竖直设置有与出料口配合出料的挡料板。本实用新型的一种蔬菜脱水机具有提高蔬菜脱水取料效率的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，更具体地说，它涉及一种蔬菜脱水机。

背景技术

蔬菜脱水是对新鲜蔬菜进行快速脱水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各种维生素、营养成分等损失很小的一种加工方法；脱水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以直接加入方便食品中，也可再加工后作为调味品加入食品中，还可以作为进一步深加工的原料；作为蔬菜深加工产品的一种，脱水蔬菜还具有新鲜蔬菜的色、香、味、形、质，而且便于贮存。

而现有的蔬菜脱水采用离心脱水机，将蔬菜放置在转筒中进行离心脱水，但是脱水后的蔬菜通常都需要人工取出，因此费时费力。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种蔬菜脱水机，具有提高蔬菜脱水取料效率的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种蔬菜脱水机，包括机壳、位于机壳内的离心筒以及驱动离心筒转动的驱动电机，所述离心筒的侧壁开设有若干出水孔，所述离心筒底部一侧开设有出料口，所述离心筒底部设置有与出料口相适配的封板，所述离心筒外侧底部设置有驱动封板转动启闭出料口的驱动装置，所述机壳上端设置有盖合于机壳上端的盖体，所述盖体上开设有安装孔，所述安装孔上竖直活动插接有延伸至离心筒内的伸缩杆，所述伸缩杆下端竖直设置有与出料口配合出料的挡料板。

通过采用上述技术方案，将蔬菜添加到离心筒中，通过电机驱动离心筒旋转，从而将水分从出水孔甩出，当蔬菜脱水后，此时离心筒在低速转动，将伸缩杆伸入离心筒中，从而是挡料板接近离心筒底部，并且通过驱动装置驱动封板打开出料口，从而将离心筒中的蔬菜通过挡料板挡入出料口进行出料，相比人工从离心筒中取料，提高了蔬菜脱水取料的效率。

本实用新型进一步设置为：所述安装孔竖直固定有套筒，所述伸缩杆活动插接在套筒上，所述套筒侧壁螺纹连接有抵触在伸缩杆侧壁的固定杆。

通过采用上述技术方案，伸缩杆沿着套筒上下移动，从而使伸缩杆上的挡料板在需要挡料时位于离心筒内，或者位于离心筒上方，并且通过螺纹连接在套筒上的固定杆抵触固定伸缩杆，从而是伸缩杆稳定的固定在套筒上。

本实用新型进一步设置为：所述驱动电机竖直安装在盖体上表面，所述驱动电机的转轴上竖直连接有延伸至机壳内部的离心轴，所述离心轴与离心筒底部上表面的中心位置固定连接。

通过采用上述技术方案，安装在盖体上方的驱动电机驱动驱动离心轴转动，进而驱动离心筒转动。

本实用新型进一步设置为：所述驱动装置包括启闭电机和旋转轴，所述旋转轴竖直设置在离心筒外侧底部中心位置，所述封板一端垂直固定在旋转轴的侧壁，所述启闭电机驱动旋转轴转动。

通过采用上述技术方案，通过启闭电机驱动旋转轴转动，进而驱动封板转动启闭出料口。

本实用新型进一步设置为：所述机壳下端连通有脱水收集箱，所述脱水收集箱上侧侧壁水平插接有上端开口的收料盒，所述收料盒位于离心筒的下方，所述收料盒底部设置有过滤板。

通过采用上述技术方案，从出料口上出来的蔬菜通过收料盒进行收集。