[发明专利]一种鸡脖加工用解冻清洗装置有效

专利信息
申请号: 201911324536.8 申请日: 2019-12-20
公开(公告)号: CN111084224B 公开(公告)日: 2023-07-28
发明(设计)人: 张志 申请(专利权)人: 淮北辣魔王食品有限公司
主分类号: A23B4/07 分类号: A23B4/07;A22C21/00;B65G47/74
代理公司: 宿州智海知识产权代理事务所(普通合伙) 34145 代理人: 朱海琳
地址: 235000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 鸡脖加 工用 解冻 清洗 装置
【说明书】:

发明公开了一种鸡脖加工用解冻清洗装置,包括解冻箱,解冻箱底部固定安装有两个轴承,解冻箱通过两个轴承转动连接有两个搅拌叶片,解冻箱的底部且位于两个搅拌叶片的下方均固定安装有第一安装箱,两个第一安装箱的内部均固定安装有第一伺服电机,两个第一伺服电机的输出端均贯穿解冻箱并与搅拌叶片固定连接,解冻箱的内部转动连接有旋转杆,解冻箱的一侧固定安装有第二安装箱,第二安装箱的内部固定安装有第二伺服电机,本发明的有益效果是:本发明使用了用于对鸡脖进行上料的上料装置,在使用的时候只需要将原料放置在放置板上,随后即可操纵上料,避免了需要人工上料对工作人员造成的伤害,相比于普通的解冻装置来说使用更加方便。

技术领域

本发明涉及鸡脖加工领域,具体为一种鸡脖加工用解冻清洗装置。

背景技术

现有技术中,在对鸡脖进行加工的时候,需要将冷藏的鸡脖进行浸泡解冻,从鸡脖完全解冻至水中浸泡去除血水时间不可过长,否则肉质容易松软、发白,影响口感,并在解冻后对鸡脖进行清洗,需要清洗鸡脖2-3次,去除血污和表面杂质后才能进行后续的加工,并且对鸡脖的解冻清洗均为加工过程中不能极为重要的程序。

但是由于在对鸡脖进行解冻的时候由于鸡脖原料的温度较低,且一般都是手动的投入到解冻箱内,过长时间接触低温物体会对工作人员的身体造成冻伤,且由于解冻箱的高度较高,放置的时候极为不便,而且工作人员不能清楚的知道解冻的情况,使用极为不便。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种鸡脖加工用解冻清洗装置。

为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:

本发明一种鸡脖加工用解冻清洗装置,包括解冻箱,所述解冻箱底部固定安装有两个轴承,所述解冻箱通过两个轴承转动连接有两个搅拌叶片,所述解冻箱的底部且位于两个搅拌叶片的下方均固定安装有第一安装箱,两个所述第一安装箱的内部均固定安装有第一伺服电机,两个所述第一伺服电机的输出端均贯穿解冻箱并与搅拌叶片固定连接,所述解冻箱的内部转动连接有旋转杆,所述解冻箱的一侧固定安装有第二安装箱,所述第二安装箱的内部固定安装有第二伺服电机,所述第二伺服电机的输出端贯穿解冻箱并与旋转杆固定连接,所述解冻箱的内部固定安装有温度传感器,所述解冻箱靠近第二安装箱一侧的顶部固定安装有进水管,所述进水管的外侧固定安装有进水电磁阀,所述解冻箱远离进水管的一侧固定安装有排水管,所述排水管的外侧固定安装有排水电磁阀,所述解冻箱一侧固定安装有上料箱,所述上料箱内部固定安装有第一电动伸缩杆,所述第一电动伸缩杆的输出端固定安装有放置板,所述放置板远离解冻箱的一侧固定安装有两个第二电动伸缩杆,两个所述第二电动伸缩杆的输出端固定安装有推料板。

作为本发明的一种优选方案,所述解冻箱底部固定安装有支撑架,所述支撑架的底部铺设有防滑垫。

作为本发明的一种优选方案,所述解冻箱底部靠近上料箱的一侧固定安装有加固板,所述加固板远离解冻箱的一侧与上料箱固定连接。

作为本发明的一种优选方案,所述解冻箱一侧固定安装有控制面板,所述第一伺服电机、第二伺服电机、温度传感器、进水电磁阀、排水电磁阀、第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆均与控制面板电性连接。

作为本发明的一种优选方案,所述第一安装箱的外侧和第二安装箱的外侧均开凿有散热槽。

作为本发明的一种优选方案,所述上料箱的高度高于解冻箱的高度。

作为本发明的一种优选方案,所述放置板为“L”型结构。

本发明所达到的有益效果是:

1、本发明使用了用于对鸡脖进行上料的上料装置,在使用的时候只需要将原料放置在放置板上,随后即可操纵上料,避免了需要人工上料对工作人员造成的伤害,相比于普通的解冻装置来说使用更加方便。

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