[发明专利]一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法

权利要求书

1.一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1：构造培养皿：配置培养基，将配置好的培养基倒入密封瓶中封口，并放入高压灭菌锅中灭菌，灭菌完成后，将经过自然冷却降温后的培养液倒入预先灭菌的多个培养皿中；

S2：选育：将预先准备好的菌株孢子均匀涂抹在多个培养皿中并对其进行编号A号、B号和C号；

A号：在无菌状态下吹干，形成一层菌膜，采用氮离子束注入，然后用无菌水洗下诱变处理过的菌膜，稀释后涂布于培养皿上，选取生长良好的单菌株接种于培养皿中，培养后选取遗传性状稳定的高产菌株；

B号：在无菌状态下，通过单孢杂交育种技术选育的一株食用菌新菌株，并生长良好的新菌株接种于培养皿中，培养后选取遗传性状稳定的高产菌株；

C号：在无菌状态下，采用紫外线照射诱变方法使得菌株孢子基因发生突变，经过突变后的菌株孢子涂布于培养皿上，选取生长良好的单菌株接种于培养皿中，培养后选取遗传性状稳定的高产菌株；

S3：拮抗选取：将上述S2步骤中经过三种方法选取的三种优势菌株混合接种在培养皿上，于适宜温度下培养,一段时间后取出培养皿,用肉眼观察,根据菌落形态或菌悬液等特征观察,或通过镜检,得知优势菌种；

S4：栽培：将S3中优势菌种接种在装有培养料的栽培包中，将栽培包整齐摆放在栽培架上，再将栽培架送入温控菇房中，出菇后将栽培包送入养菌室内的养菌架上，养菌完成后，即可将栽培包送入出菇房直至出菇。

2.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法，其特征在于：所述S1步骤中，所述培养基由以下原料按重量份组成：木屑200～300g，香蕉泥100～150g，小麦粉22～35g，营养添加剂25～35g、蛋白质3～5g和酵母粉0.2～0.5g。

3.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法，其特征在于：所述S1步骤中，所述高压灭菌锅灭菌时，温度维持在120～135℃，时间为30-40min。

4.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法，其特征在于：所述S2步骤中，全程通过表格对不同时间段，各个培养皿中的各组数据进行记录对比。

5.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法，其特征在于：所述S3步骤中，所述适宜温度为20～23℃。

6.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法，其特征在于：所述S4步骤中，所述培养料的配方为：棉子壳30％，杂木屑15％，蔗渣10％，玉米芯18％，麸皮20％，玉米粉5％和碳酸钙2％。

7.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法，其特征在于：所述S4步骤中，所述培养架采用双面网格，栽培包直接插入网格中，第一层离地200mm，行距1100mm。

8.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇工厂化栽培选育方法，其特征在于：所述S4步骤中，所述养菌室和出菇房一比一配套设置，养菌架采用双面网格，栽培包直接插入网格中，第一层离地200mm，行距1000mm。