[发明专利]米粉加工设备有效

专利信息
申请号: 201911207923.3 申请日: 2019-11-30
公开(公告)号: CN110800921B 公开(公告)日: 2023-07-04
发明(设计)人: 周建华;周永;涂祥洪 申请(专利权)人: 贵州茅贡米业有限公司
主分类号: B65G15/14 分类号: B65G15/14;A23L7/10;A23L5/10;B65G47/34
代理公司: 贵阳索易时代知识产权代理事务所(普通合伙) 52117 代理人: 管宝伟
地址: 563000 贵州*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 米粉 加工 设备
【说明书】:

米粉加工设备,包括装置本体,所述装置本体内部固定有倾斜的运输装置Ⅰ,所述运输装置Ⅰ上配置有槽型运输带,所述运输装置Ⅰ上端设有运输装置Ⅱ,所述运输装置Ⅱ配置有与槽型运输带匹配的运输带Ⅱ,所述运输装置Ⅱ上连接有螺杆,所述螺杆穿插于装置本体上端面,且位于装置本体上端面的螺杆上配置有与螺杆相匹配的螺母,所述运输装置Ⅰ与所述运输装置Ⅱ内部均匀设有加热装置,所述装置本体上设有换向轮和驱动电机,所述驱动电机通过转换轮与运输装置Ⅱ连接,驱动电机与运输装置Ⅰ连接,位于换向轮上端设有与槽型运输带相匹配的槽型进料口。本发明设置合理,使米粉浆受热均匀避免溢出,同时隔绝污染源,提高生产质量和效率,值得推广。

技术领域

本发明涉米粉加工设备技术领域,特别涉及米粉加工设备。

背景技术

米粉,中国特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。

发明人发现,磨浆后的米粉在蒸粉、压片或复蒸环节容易将粉浆从设备中溢出,溢出的粉浆不仅会造成资源浪费,过程中受热不均也影响着成型,而且过程容易受到污染影响品质,当生产大量米粉时还会直接影响效率。

发明内容

本发明的目的在于:提出米粉加工设备,用于克服以上不足,使米粉在加工过程受热更加均匀,避免粉浆溢出,提高生产效率。

为实现上述目的,采用以下技术方案:米粉加工设备,包括装置本体,所述装置本体内部固定有倾斜的运输装置Ⅰ,所述运输装置Ⅰ上配置有槽型运输带,所述运输装置Ⅰ上端设有运输装置Ⅱ,所述运输装置Ⅱ配置有与槽型运输带匹配的运输带Ⅱ,所述运输装置Ⅱ上连接有多个螺杆,所述螺杆穿插于装置本体上端面,且位于装置本体上端面的螺杆上配置有与螺杆相匹配的螺母,所述运输装置Ⅰ与所述运输装置Ⅱ内部均匀设有多个加热装置,所述装置本体左侧设有换向轮,所述装置本体底部设有驱动电机,所述驱动电机通过所述转换轮与所述运输装置Ⅱ连接,所述驱动电机与所述运输装置Ⅰ连接,位于所述换向轮上端设有与槽型运输带相匹配的槽型进料口,所述驱动电机另一端位于装置本体上设有与运输装置Ⅰ连接的收纳箱。

优选的,所述运输装置Ⅰ与水平面的夹角为5-10°。

优选的,所述加热装置包括容纳仓和位于容纳仓内部的加热器。

优选的,所述加热装置之间设有滚动轴。

优选的,所述运输装置Ⅰ运输方向为顺时针方向,且所述运输装置Ⅱ与运输装置Ⅰ的运输方向相反。

优选的,所述收纳箱上设有与槽型运输带匹配的刮板。

优选的,所述槽型运输带与所述运输带Ⅱ间距为1-5mm。

本发明取得的有益效果:

1、设置的装置本体提高加工过程的密封性,减少污染源;2、设置的加热装置可使米粉在加工过程中受热更加均匀;3、设置的槽型运输带可避免加工过程中米粉脱离加工槽;4、设置的滚筒和运输装置可减少米粉的堆积,同时保证成型样品均匀;5、设置的螺杆和螺母可调节两个运输装置的间距,而且运输装置为倾斜状,保证米粉在加工过程往低处运动。

附图说明

图1为本发明米粉加工设备结构示意图。

图2为图1中A-A处结构示意图。

图中,1-装置本体,2-运输装置Ⅰ,3-槽型运输带,4-运输装置Ⅱ,5-运输带Ⅱ,6-螺杆,7-螺母,8-加热装置,9-换向轮,10-驱动电机,11-槽型进料口,12-收纳箱,13-滚动轴,14-刮板,81-容纳仓,82-加热器。

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