[发明专利]一种具有安胎作用的孕妇奶粉及其制备方法

说明书

本发明属于配方奶粉的技术领域，公开了一种具有安胎作用的孕妇奶粉及其制备方法。该奶粉由以下按质量份数计的组分组成：全脂奶粉30～50份；脱脂奶粉30～40份；脱盐乳清粉15～25份；低聚果糖1～5份；7％二十二碳六烯酸粉末0.5～1份；复合矿物质0.1～0.5份；复合维生素0.1～0.5份；微米级艾叶粉0.1～0.5份。本发明奶粉配方合理，各组分共同发挥协同作用，微米级艾叶粉的加入并没有影响奶粉的香甜口感，营养全面，具有保持孕妇所需营养均衡的作用；更为重要的是，在营养全面的前提下，通过微米级艾叶粉的加入，达到了显著的安胎功效。

技术领域

本发明属于配方奶粉的技术领域，特别涉及一种具有安胎作用的孕妇奶粉及其制备方法。

背景技术

胎儿的发育全依赖于通过孕妇的脐带输送必需的营养，宝宝的发育营养来源也主要是依赖于母乳。因此，孕产妇缺乏任何一种营养都可能导致宝宝营养不良。有研究证明，多达80％的亚洲妇女体内缺乏足够的叶酸，缺乏叶酸可能导致胎儿患神经管缺陷的风险，额外摄入B族维生素和叶酸，可以保证胎儿脊髓的正常形成，可以预防50％-70％的神经管缺陷。铁和锌是胎儿大脑发育的关键营养素，妊娠期，孕妇都需要大量增加铁和锌的摄入，有利于胎儿大脑发育和增强免疫力，同时也能降低孕产妇贫血的风险。孕产妇一般而言是便秘的高发人群，而富含膳食纤维(例如低聚果糖)的饮食可以改善妊娠期间人体肠道功能并且促进消化吸收，减缓便秘。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，对于婴幼儿视觉神经和脑神经的发育尤为重要。在妊娠期和哺乳期，母体适当补充二十二碳六烯酸可以帮助宝宝大脑和视觉神经发育。为了孕产妇及胎儿的健康，孕产妇应当在饮食当中额外补充B族维生素、叶酸、铁、锌、二十二碳六烯酸、低聚果糖等营养物质，确保胎儿神经发育，并改善母体由于妊娠和哺乳引起的便秘等不良现象。

孕妇奶粉是孕妇额外补充营养的一种非常好的方式，专门针对孕妇而特别设计，营养全面，几乎涵盖了妊娠期所需的各种营养素，怀孕期间，即使孕妇的膳食结构比较合理和均衡，也难以满足身体的全部需求，此时，补充适量的奶制品是孕妇保持营养均衡的有效途径。

不少孕妇在孕期，特别是孕早期出现过胎动不安、出血等症状，通常采用卧床休息、补充激素或者安胎药的方式来缓解症状，但是这些方式都是治标不治本，造成孕妇心里压力大，不利于安胎。

发明内容

为了克服现有技术中存在的缺点与不足，本发明的首要目的在于提供一种具有安胎作用的孕妇奶粉；该奶粉营养丰富且具有安胎作用。

本发明的又一目的在于提供一种上述孕妇奶粉的制备方法。

本发明目的通过以下技术方案实现：

一种具有安胎作用的孕妇奶粉，该奶粉由以下按质量份数计的组分组成：全脂奶粉30～50份；脱脂奶粉30～40份；脱盐乳清粉15～25份；低聚果糖1～5份；7％二十二碳六烯酸粉末0.5～1份；复合矿物质0.1～0.5份；复合维生素0.1～0.5份；微米级艾叶粉0.1～0.5份。

所述微米级艾叶粉为200-500目的艾叶粉。

所述复合矿物质按照每1g包含以下质量的组分计：铁26.67～40mg，锌16～24mg，余量为乳糖；所述复合维生素按照每1g包含以下质量的组分计：维生素A 1493～2240μgRE，维生素D17.6～26.4μg，维生素E19.2～28.8mg，维生素B₁ 2400～3600μg，维生素B₂ 1333～2000μg，维生素B₆ 2667～4000μg，维生素C 346.7～520mg，烟酰胺17333～26000μg，叶酸1253～1880μg，泛酸9333～14000μg，余量为乳糖。

上述的具有安胎作用的孕妇奶粉的制备方法，包括以下操作步骤：

(1)采用超细粉碎设备制得微米级艾叶粉；