[发明专利]一种绿色保质剂及其制备方法

说明书

本发明提供了一种绿色保质剂及其制备方法，包括：山苍籽油60‑90份、肉桂油6‑12份、香茅油6‑15份、丁香叶油2‑10份、大蒜油1‑6份、抗氧化剂20‑30份。本发明通过对原料进行脱水处理，防止精油中的自由基呈还原态而失活；去氧化处理，清除自由基，从而使精油处于还原状态，不仅可用于图书、档案资料、纸质货币、纸质或丝质文物的驱虫防霉，而且应用于对粮油、植物性食品的抗霉脱毒，还可通过超声波和微波雾化对储存粮食、中药材、文物抗霉消毒，产品安全可靠，对人畜无毒害。

技术领域

本发明涉及抗菌剂技术领域，具体而言，涉及一种绿色保质剂及其制备方法。

背景技术

目前，随着生活水平的提高，人们对防霉防蛀产品的要求也越来越高，需求量也越来越大。国内市场上防霉防蛀产品主要以樟脑、萘、对二氯苯等为有效成份制成。萘作为最早期使用的防蛀剂，由于其毒性和致癌作用，世界上许多国家和地区在上世纪八十年代已停止使用，我国在上世纪九十年代也颁布相关文件，禁止生产和销售萘丸，但由于其防蛀效果较好，价格低廉，至今仍有厂家违规生产；对二氯苯，挥发性高，防蛀防霉效果好，在目前国内市场占有较大份额，但它对动物有致癌性，世界卫生组织和国际癌症研究中心也已将其列入可疑性人类致癌化合物，人们出于对自身健康和环境安全的担忧正逐渐减少对二氯苯在日常防蛀中的使用；樟脑挥发性好、安全，但单独使用防蛀效果不能达到防蛀标准且没有防霉作用；拟除虫菊酯类作为最新一代的防虫防蛀剂，既有很强的杀虫效果，同时对人体更安全。

档案资料、纸质文物属于有机类物质，易受光照、温湿度、有害气体、虫蛀、鼠啮、霉菌等因素影响，从而产生病害，目前对档案资料及文物所采用的抗菌剂的原料主要由各类精油组成，原材料蒸馏出来时为无色透明，放置时间较长或透光放置后，由于受到空气中氧和光照所产生自由基攻击被氧化而逐渐发黄甚至呈茶红色，从而导致抑菌效果会大大减弱。

发明内容

鉴于此，本发明提出了一种绿色保质剂及其制备方法，旨在解决现有保质剂的抗菌效果由于原料氧化而逐渐减弱的问题。

本发明第一方面提出了一种绿色保质剂，所述绿色保质剂包括以下重量份数的组分：山苍籽油60-90份、肉桂油6-12份、香茅油6-15份、丁香叶油2-10份、大蒜油1-6份、抗氧化稳定剂1～5份。优选的，绿色保质剂包括以下重量份数的组分：山苍籽油75-80份、肉桂油8-10份、香茅油8-10份、丁香叶油5-8份、大蒜油2-5份、抗氧化稳定剂1～5份。

具体而言，抗氧化剂可以为茶多酚或维生素A物。其中，茶多酚和维生素A可以从茶叶和动物性食品中提取，也可以从中药材中提取，中药材可以为紫薇、虎刺梅或天竺葵中的一种或多种。选用中药组合物对精油进行去氧化时，抗氧化剂在精油混合物中的添加量为2-5g/L，优选为3-5g/L。

通过加入茶多酚或维生素A，清除精油中因存放所产生自由基(DPPH·)，从而使香精油保持在还原状态，即香精油分子外电子层电子处于成对状态，而不是奇数的氧化态，否则香精油分子的外电子层就会受到自由基(DPPH·)攻击，使其变成过氧化态，而失去相关的生物活性。由于原香精油来自鲜果，提取成分时，精油会携带大量水蒸气，使DPPH·(夺取水分子的电子)成氧化态而失活。因此在原香精油提取时，既要注意减少含水量，功能物质保持在97.7％以上，同时又要注意对香精油中DPPH·活性分子进行消除。利用茶多酚或维生素A对香精油去除自由基后，既保持了香料的香气，又同时提高了香料中抗菌物质的活性。另外，在制备保质剂时，还需要预先加入脱水剂对含水量较高的香精油进行脱水。